くわしいないよう
お菓子作り大成功！ コツを知ってるｃｕｏｃａのレシピ
- しゅっぱん 角川ＳＳコミュニケーションズ
- しゅっぱんねん 2009.12
- ないよう 寄せられた、たくさんの失敗談や疑問、不満をもとに、製菓材料専門店ｃｕｏｃａが、もう失敗しない、お店にも負けない、おいしいお菓子の作り方を紹介。分かりやすいプロセス写真も満載です。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62080609 | 原村 | 閉架１ | 596 ｵ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | お菓子作り大成功！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｼｽﾞｸﾘ/ﾀﾞｲｾｲｺｳ |
| サブタイトル | コツを知ってるｃｕｏｃａのレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾂ/ｵ/ｼｯﾃﾙ/ｸｵｶ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 出版者 | 角川ＳＳコミュニケーションズ |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ｴｽｴｽ/ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝｽﾞ |
| 出版者 | 角川グループパブリッシング（発売） |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 本体価格 | ¥1238 |
| 内容紹介 | 寄せられた、たくさんの失敗談や疑問、不満をもとに、製菓材料専門店ｃｕｏｃａが、もう失敗しない、お店にも負けない、おいしいお菓子の作り方を紹介。分かりやすいプロセス写真も満載です。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-04-731020-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |