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くわしいないよう

なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか? 本邦初!面白くてためになる「ギョーザ経済学」

  • かいたひと 野地/秩嘉‖著
  • しゅっぱん プレジデント社
  • しゅっぱんねん 2010.2
  • ないよう この不況下に6期連続最高益を叩き出した「王将フード」。社長のインタビューや「餃子の王将」東北1号店ルポ、「熱血店長」列伝から、その秘密に迫る。TSUTAYAなど、デフレ不況を吹き飛ばす増益トップの知恵も紹介。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52170535 富士見町 ビジネス書 673.9 ノ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並ぶのか?
タイトルヨミ ナゼ/ヒト/ワ/ギョウザ/ノ/オウショウ/ノ/ギョウレツ/ニ/ナラブ/ノカ
サブタイトル 本邦初!面白くてためになる「ギョーザ経済学」
サブタイトルヨミ ホンポウハツ/オモシロクテ/タメ/ニ/ナル/ギョーザ/ケイザイガク
著者 野地/秩嘉‖著
著者ヨミ ノジ,ツネヨシ
出版者 プレジデント社
出版者ヨミ プレジデントシャ
本体価格 ¥952
内容紹介 この不況下に6期連続最高益を叩き出した「王将フード」。社長のインタビューや「餃子の王将」東北1号店ルポ、「熱血店長」列伝から、その秘密に迫る。TSUTAYAなど、デフレ不況を吹き飛ばす増益トップの知恵も紹介。
ISBN(10桁) 978-4-8334-7087-2
出版年月,頒布年月等 2010.2
ページ数等 87p
大きさ 26cm
NDC9版 673.972

かいたいひと

<野地/秩嘉‖著>
1957年生まれ。早稲田大学商学部卒業。94年「キャンティ物語」でデビュー。その他の著書に「ビートルズを呼んだ男」「サービスの達人たち」など。
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