ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32117500 | 諏訪市 | 一般コ-ナ- | 626.4 ガ | 一般書 |
タイトル | ガリ屋がまとめた生姜のはなし |
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タイトルヨミ | ガリヤ/ガ/マトメタ/ショウガ/ノ/ハナシ |
著者 | 遠藤/榮‖編 |
著者ヨミ | エンドウ,サカエ |
著者 | 遠藤/栄一‖編 |
著者ヨミ | エンドウ,エイイチ |
出版者 | 創元社 |
出版者ヨミ | ソウゲンシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | おいしくて、からだによい生姜。でも、生姜の魅力はそれだけではありません。筋金入りのガリ屋が、生姜を使った美容と健康の対策法、料理のレシピなどを紹介。真面目な知識や面白エピソードなども収録します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-422-74031-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2011.3 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 626.48 |
<遠藤/榮‖編>
昭和16年栃木県生まれ。遠藤食品株式会社代表取締役会長。平成17年黄綬褒章受章。
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<遠藤/栄一‖編>
昭和44年栃木県生まれ。宇都宮大学大学院工学研究科で工学博士号取得。遠藤食品株式会社代表取締役社長。
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