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くわしいないよう

なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか

  • ないよう 卵かけご飯? 納豆? 和菓子? 世界レベルで見れば、実は日本は奇妙な“食のガラパゴス”だった! 食をめぐる驚きが満載の、楽しく勉強になる実感的ウンチク本。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32179034 諏訪市 閉架書庫 498.5 イ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル なぜ日本人だけが喜んで生卵を食べるのか
タイトルヨミ ナゼ/ニホンジン/ダケ/ガ/ヨロコンデ/ナマタマゴ/オ/タベル/ノカ
著者 伊丹/由宇‖著
著者ヨミ イタミ,ユウ
出版者 ワニ・プラス
出版者ヨミ ワニ/プラス
出版者 ワニブックス(発売)
出版者ヨミ ワニ/ブックス
本体価格 ¥800
内容紹介 卵かけご飯? 納豆? 和菓子? 世界レベルで見れば、実は日本は奇妙な“食のガラパゴス”だった! 食をめぐる驚きが満載の、楽しく勉強になる実感的ウンチク本。
ISBN(10桁) 978-4-8470-6043-4
出版年月,頒布年月等 2011.10
ページ数等 205p
大きさ 18cm
NDC9版 498.5
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