くわしいないよう
もっと変な給食
- かいたひと 幕内／秀夫‖著
- しゅっぱん ブックマン社
- しゅっぱんねん 2012.2
- ないよう ココア揚げパンで肉じゃがを食べるの？ マヨネーズでごはんを炊いたのはなぜ？ 日本各地の変な給食の献立を紹介し、子どもたちにとって「生きた教材」であるはずの学校給食の問題を指摘する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12275406 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 374 ﾏ | 一般書 | |||
| 12331471 | ちの分室 | 分室 | 374 ﾏ | 一般書 | |||
| 21134880 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 374 ﾏ | 一般書 | |||
| 32180121 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 374.9 ﾏ | 一般書 | |||
| 52173990 | 富士見町 | 一般 | 374.9 ﾏ 2 | 一般書 | |||
| 62086172 | 原村 | 閉架１ | 374 ﾏ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜幕内／秀夫‖著＞
１９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。伝統食と健康の研究を行う。フーズ＆ヘルス研究所主宰。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」「変な給食」など。
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