くわしいないよう
山菜採りの教科書 いますぐ使える
- かいたひと 大海／淳‖著
- しゅっぱん 大泉書店
- しゅっぱんねん 2012.2
- ないよう 代表的な山菜１００種を選び、自然下で識別しやすい写真を紹介するとともに、生態・見極めのポイント・食用する部位・採取の時期・採り方のコツ・調理法などをわかりやすく解説。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12275838 | 茅野市本館 | 正面展示 | 657 ｵ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 21145713 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 657 ｵ | 一般書 | |||
| 32180402 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 657.8 ｵ | 一般書 | |||
| 52174113 | 富士見町 | 実用書(J2) | 657.8 ｵ | 一般書 | |||
| 62086369 | 原村 | 開架 | 657 ｵ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 山菜採りの教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝｻｲﾄﾘ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ |
| サブタイトル | いますぐ使える |
| サブタイトルヨミ | ｲﾏ/ｽｸﾞ/ﾂｶｴﾙ |
| 著者 | 大海／淳‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵｳﾐ,ｼﾞｭﾝ |
| 出版者 | 大泉書店 |
| 出版者ヨミ | ｵｵｲｽﾞﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 代表的な山菜１００種を選び、自然下で識別しやすい写真を紹介するとともに、生態・見極めのポイント・食用する部位・採取の時期・採り方のコツ・調理法などをわかりやすく解説。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-278-04726-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.2 |
| ページ数等 | 254p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 657.86 |
かいたいひと
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＜大海／淳‖著＞
１９４３年愛知県生まれ。早稲田大学卒業。作家、エッセイスト。テレビ、ラジオ、講演などでも活躍。海・山・川すべてのフィールドを広く遊び歩く。著書に「山野草ナビ図鑑」など。
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