くわしいないよう
飼い喰い 三匹の豚とわたし
- かいたひと 内澤／旬子‖著
- しゅっぱん 岩波書店
- しゅっぱんねん 2012.2
- ないよう 世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21145904 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 645 ｳ | 一般書 | |||
| 32180539 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 645.5 ｳ | 一般書 | |||
| 32836220 | 風樹文庫 | 一般ｺｰﾅｰ | 645 2012 | 一般書 | |||
| 62086474 | 原村 | 開架 | 645 ｳ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 飼い喰い |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｲｸﾞｲ |
| サブタイトル | 三匹の豚とわたし |
| サブタイトルヨミ | ｻﾝﾋﾞｷ/ﾉ/ﾌﾞﾀ/ﾄ/ﾜﾀｼ |
| 著者 | 内澤／旬子‖著 |
| 著者ヨミ | ｳﾁｻﾞﾜ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版者ヨミ | ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | 世界各地の屠畜現場を取材してきたイラストルポライターが、一年間をかけ、三頭の肉豚を飼い育て、屠畜場に出荷し、肉にして食べるまでを綴る。「軒先豚飼い」を通じて現代の大規模養豚、畜産の本質に迫る体験ルポ。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-00-025836-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.2 |
| ページ数等 | 4,306p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 645.5 |
かいたいひと
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＜内澤／旬子‖著＞
１９６７年生まれ。國學院大學卒業。イラストルポライター。日本各地、海外諸国へ出かけ、製本、印刷、建築、屠畜などを取材。著書に「世界屠畜紀行」など。
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