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くわしいないよう

サトイモ 栽培から貯蔵、種芋生産まで

  • ないよう 日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21146651 岡谷市本館 一般コーナー 626 マ 一般書
32180764 諏訪市 一般コ-ナ- 626.4 マ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル サトイモ
タイトルヨミ サトイモ
サブタイトル 栽培から貯蔵、種芋生産まで
サブタイトルヨミ サイバイ/カラ/チョゾウ/タネイモ/セイサン/マデ
著者 松本/美枝子‖著
著者ヨミ マツモト,ミエコ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥1700
内容紹介 日常食、行事食に欠かせない伝統野菜サトイモ。その作物としての特徴と基本の露地普通栽培を中心に、畑の準備から収穫、貯蔵までを豊富な図解で分かりやすく説明するほか、多彩な系統・品種などについても詳説する。
ISBN(10桁) 978-4-540-10134-2
出版年月,頒布年月等 2012.3
ページ数等 191p
大きさ 19cm
NDC9版 626.41

かいたいひと

<松本/美枝子‖著>
1947年富山県生まれ。新潟大学大学院卒業。農学博士(北海道大学)。富山農林振興センター技師として農業指導に携わる。共著に「野菜の手帖」など。
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