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くわしいないよう

わたしのとっておきサラダ ふだんのおかずから、おもてなしの一皿まで

  • ないよう 同じ素材でも、仕立て方次第で、ごちそう、つまみ、常備菜…と、七変化。渡辺有子、飛田和緒、カノウユミコなど料理のプロ7人が、七者七様につくったサラダのレシピを紹介します。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12278109 宮川分室 分室 596 ワ 一般書
21147810 岡谷市本館 暮らしの本 596 ワ 一般書
41126970 下諏訪町 料理・暮らし 596 ワ 13a 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル わたしのとっておきサラダ
タイトルヨミ ワタシ/ノ/トッテオキ/サラダ
サブタイトル ふだんのおかずから、おもてなしの一皿まで
サブタイトルヨミ フダン/ノ/オカズ/カラ/オモテナシ/ノ/ヒトサラ/マデ
著者 渡辺/有子‖著
著者ヨミ ワタナベ,ユウコ
著者 飛田/和緒‖著
著者ヨミ ヒダ,カズオ
著者 カノウ/ユミコ‖著
著者ヨミ カノウ,ユミコ
著者 ワタナベ/マキ‖著
著者ヨミ ワタナベ,マキ
著者 なかしま/しほ‖著
著者ヨミ ナカシマ,シホ
著者 瀬戸口/しおり‖著
著者ヨミ セトグチ,シオリ
著者 牧田/敬子‖著
著者ヨミ マキタ,イツコ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
本体価格 ¥1300
内容紹介 同じ素材でも、仕立て方次第で、ごちそう、つまみ、常備菜…と、七変化。渡辺有子、飛田和緒、カノウユミコなど料理のプロ7人が、七者七様につくったサラダのレシピを紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-259-56370-7
出版年月,頒布年月等 2012.6
ページ数等 112p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37

かいたいひと

<渡辺/有子‖著>
東京都生まれ。料理家。著書に「おいしいつくりおき」など。
<飛田/和緒‖著>
東京都生まれ。料理家。著書に「常備菜」など。
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