くわしいないよう
菜菜ごはん日記 上
- かいたひと カノウ／ユミコ‖著
- しゅっぱん 柴田書店
- しゅっぱんねん 2012.6
- ないよう 「菜懐石 仙」のオーナーシェフであり、母親でもある著者が、ゆる〜い自然食主義をコンセプトにした日常のごはんについて綴る。上は、２０１１年４〜９月分の日記を収録。レシピも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 52174787 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.0 ｶ 1 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜カノウ／ユミコ‖著＞
鳥取生まれ。精進料理「菜懐石仙」のオーナーシェフのかたわらベジタリアン料理教室も主宰、料理研究家として雑誌や書籍でも活躍。著書に「菜菜ごはん」「やさいのかみさま」など。
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