ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
21147262 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 エ | 一般書 |
タイトル | ホントはおいしいイギリス料理 |
---|---|
タイトルヨミ | ホント/ワ/オイシイ/イギリス/リョウリ |
著者 | エリオットゆかり‖著 |
著者ヨミ | エリオット,ユカリ |
出版者 | 主婦の友社 |
出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | イギリス料理を日本の食材で作ることができ、日本の家庭で食べるためのレシピを集めました。ロースト&オーブン料理からパイ、主菜、キャセロール&スープ、スイーツまで、107メニューを収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-07-278445-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2012.7 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.23 |
<エリオットゆかり‖著>
イギリス在住。ケータリングビジネス「ZEN」を立ち上げる。自宅で料理やテーブルコーディネートの教室を開催。日本においては、レシピ開発・企業とのコラボレーション等で活躍。
|