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くわしいないよう

ホントはおいしいイギリス料理

  • ないよう イギリス料理を日本の食材で作ることができ、日本の家庭で食べるためのレシピを集めました。ロースト&オーブン料理からパイ、主菜、キャセロール&スープ、スイーツまで、107メニューを収録。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21147262 岡谷市本館 暮らしの本 596 エ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル ホントはおいしいイギリス料理
タイトルヨミ ホント/ワ/オイシイ/イギリス/リョウリ
著者 エリオットゆかり‖著
著者ヨミ エリオット,ユカリ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥1200
内容紹介 イギリス料理を日本の食材で作ることができ、日本の家庭で食べるためのレシピを集めました。ロースト&オーブン料理からパイ、主菜、キャセロール&スープ、スイーツまで、107メニューを収録。
ISBN(10桁) 978-4-07-278445-7
出版年月,頒布年月等 2012.7
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.23

かいたいひと

<エリオットゆかり‖著>
イギリス在住。ケータリングビジネス「ZEN」を立ち上げる。自宅で料理やテーブルコーディネートの教室を開催。日本においては、レシピ開発・企業とのコラボレーション等で活躍。
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