くわしいないよう
餃子の王様最強レシピ
- かいたひと パラダイス山元‖［著］
- しゅっぱん プレジデント社
- しゅっぱんねん 2013.2
- ないよう パラダイス家の野菜餃子、海鮮水餃子、モツカカ餃子…。ミシュランの３ツ星より予約が取れない会員制餃子レストラン「蔓餃苑」の餃子レシピを公開。取り外せる、パラダイス山元特製「ギョーザのタレ」１２レシピブック付き。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32184097 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.2 ﾊﾟ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 餃子の王様最強レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾞｮｳｻﾞ/ﾉ/ｵｳｻﾏ/ｻｲｷｮｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | パラダイス山元‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽ ﾔﾏﾓﾄ |
| 出版者 | プレジデント社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | パラダイス家の野菜餃子、海鮮水餃子、モツカカ餃子…。ミシュランの３ツ星より予約が取れない会員制餃子レストラン「蔓餃苑」の餃子レシピを公開。取り外せる、パラダイス山元特製「ギョーザのタレ」１２レシピブック付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8334-7242-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.2 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 28cm |
| NDC9版 | 596.22 |
かいたいひと
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＜パラダイス山元‖［著］＞
１９６２年札幌市生まれ。日大芸術学部美術学科卒業。マンボミュージシャン。「餃子の王様」として都内に餃子レストラン「蔓餃苑」を開店。著書に「餃子のスゝメ」など。
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