くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12281195 | 茅野市本館 | 実用書ｺｰﾅｰ | 596.3 ﾂ | 一般書 | |||
| 12282231 | 宮川分室 | 分室 | 596 ﾂ | 一般書 | |||
| 41129945 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾂ 6c | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 使える魚介レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂｶｴﾙ/ｷﾞｮｶｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | スーパーで買える魚介で作れる。和・洋・中１０６品。 |
| サブタイトルヨミ | ｽｰﾊﾟｰ/ﾃﾞ/ｶｴﾙ/ｷﾞｮｶｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ/ﾜ/ﾖｳ/ﾁｭｳ/ﾋｬｸﾛｯﾋﾟﾝ |
| 著者 | 丹下／輝之‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾝｹﾞ,ﾃﾙﾕｷ |
| 著者 | 日高／良実‖著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾀﾞｶ,ﾖｼﾐ |
| 著者 | 菰田／欣也‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾓﾀﾞ,ｷﾝﾔ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 鮭のロール白菜、かじきまぐろのパン粉焼き、鯛とセミドライトマトのさっぱり炒め…。和・洋・中の３人のシェフたちが、スーパーで買える身近な魚介を使った、家庭でも作りやすい料理１０６品のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-388-06168-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.5 |
| ページ数等 | 138p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.35 |
かいたいひと
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＜丹下／輝之‖著＞
１９５５年東京生まれ。「なだ万」帝国ホテル店主任等を経て「開花屋ｂｙ ｔｈｅ ｓｅａ」開業。
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＜日高／良実‖著＞
１９５７年神戸生まれ。「ジェラテリアアクアパッツァ」をオープン。独自のイタリアンを提案。
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