タイトル | めざせパティシエ!スイーツ作り入門 |
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タイトルヨミ | メザセ/パティシエ/スイーツズクリ/ニュウモン |
タイトル標目(ローマ字形) | Mezase/patishie/suitsuzukuri/nyumon |
シリーズ名 | 入門百科+ |
シリーズ名標目(カタカナ形) | ニュウモン/ヒャッカ/プラス |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Nyumon/hyakka/purasu |
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ニュウモン/ヒャッカ/+ |
シリーズ名標目(典拠コード) | 608703000000000 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 4 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 4 |
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000004 |
著者 | 神/みよ子‖著 |
著者ヨミ | ジン,ミヨコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 神/みよ子 |
著者標目(ローマ字形) | Jin,Miyoko |
記述形典拠コード | 110003226620000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110003226620000 |
件名標目(漢字形) | 菓子 |
件名標目(カタカナ形) | カシ |
件名標目(ローマ字形) | Kashi |
件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
学習件名標目(漢字形) | 菓子 |
学習件名標目(カタカナ形) | カシ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kashi |
学習件名標目(ページ数) | 0 |
学習件名標目(典拠コード) | 540521100000000 |
学習件名標目(漢字形) | 菓子作り |
学習件名標目(カタカナ形) | カシヅクリ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kashizukuri |
学習件名標目(典拠コード) | 540521200000000 |
学習件名標目(漢字形) | パティシエ |
学習件名標目(カタカナ形) | パティシエ |
学習件名標目(ローマ字形) | Patishie |
学習件名標目(ページ数) | 16-19 |
学習件名標目(典拠コード) | 540758700000000 |
学習件名標目(漢字形) | パンケーキ |
学習件名標目(カタカナ形) | パンケーキ |
学習件名標目(ローマ字形) | Pankeki |
学習件名標目(ページ数) | 21-27 |
学習件名標目(典拠コード) | 540658600000000 |
学習件名標目(漢字形) | ケーキ |
学習件名標目(カタカナ形) | ケーキ |
学習件名標目(ローマ字形) | Keki |
学習件名標目(ページ数) | 28-31,109-119 |
学習件名標目(典拠コード) | 540106100000000 |
学習件名標目(漢字形) | ドーナツ |
学習件名標目(カタカナ形) | ドーナツ |
学習件名標目(ローマ字形) | Donatsu |
学習件名標目(ページ数) | 32-37 |
学習件名標目(典拠コード) | 540804400000000 |
学習件名標目(漢字形) | ラスク |
学習件名標目(カタカナ形) | ラスク |
学習件名標目(ローマ字形) | Rasuku |
学習件名標目(ページ数) | 38-39 |
学習件名標目(典拠コード) | 540881500000000 |
学習件名標目(漢字形) | トースト |
学習件名標目(カタカナ形) | トースト |
学習件名標目(ローマ字形) | Tosuto |
学習件名標目(ページ数) | 40-42 |
学習件名標目(典拠コード) | 540866100000000 |
学習件名標目(漢字形) | マカロン |
学習件名標目(カタカナ形) | マカロン |
学習件名標目(ローマ字形) | Makaron |
学習件名標目(ページ数) | 43-47 |
学習件名標目(典拠コード) | 540804500000000 |
学習件名標目(漢字形) | プリン |
学習件名標目(カタカナ形) | プリン |
学習件名標目(ローマ字形) | Purin |
学習件名標目(ページ数) | 48-50,102-103 |
学習件名標目(典拠コード) | 540804600000000 |
学習件名標目(漢字形) | クッキー |
学習件名標目(カタカナ形) | クッキー |
学習件名標目(ローマ字形) | Kukki |
学習件名標目(ページ数) | 52-57,70 |
学習件名標目(典拠コード) | 540693900000000 |
学習件名標目(漢字形) | クレープ |
学習件名標目(カタカナ形) | クレープ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kurepu |
学習件名標目(ページ数) | 58-61 |
学習件名標目(典拠コード) | 540647000000000 |
学習件名標目(漢字形) | スイートポテト |
学習件名標目(カタカナ形) | スイート/ポテト |
学習件名標目(ローマ字形) | Suito/poteto |
学習件名標目(ページ数) | 62-63 |
学習件名標目(典拠コード) | 540862100000000 |
学習件名標目(漢字形) | カボチャ |
学習件名標目(カタカナ形) | カボチャ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kabocha |
学習件名標目(ページ数) | 64-65 |
学習件名標目(典拠コード) | 540016700000000 |
学習件名標目(漢字形) | パイ(菓子) |
学習件名標目(カタカナ形) | パイ(カシ) |
学習件名標目(ローマ字形) | Pai(kashi) |
学習件名標目(ページ数) | 66-67 |
学習件名標目(典拠コード) | 540827200000000 |
学習件名標目(漢字形) | りんご |
学習件名標目(カタカナ形) | リンゴ |
学習件名標目(ローマ字形) | Ringo |
学習件名標目(ページ数) | 68-69 |
学習件名標目(典拠コード) | 540064300000000 |
学習件名標目(漢字形) | チョコレート |
学習件名標目(カタカナ形) | チョコレート |
学習件名標目(ローマ字形) | Chokoreto |
学習件名標目(ページ数) | 71-92 |
学習件名標目(典拠コード) | 540137600000000 |
学習件名標目(漢字形) | 飲み物 |
学習件名標目(カタカナ形) | ノミモノ |
学習件名標目(ローマ字形) | Nomimono |
学習件名標目(ページ数) | 86-87,97 |
学習件名標目(典拠コード) | 540591000000000 |
学習件名標目(漢字形) | マシュマロ |
学習件名標目(カタカナ形) | マシュマロ |
学習件名標目(ローマ字形) | Mashumaro |
学習件名標目(ページ数) | 88-91 |
学習件名標目(典拠コード) | 540804700000000 |
学習件名標目(漢字形) | ゼリー |
学習件名標目(カタカナ形) | ゼリー |
学習件名標目(ローマ字形) | Zeri |
学習件名標目(ページ数) | 96,98-101 |
学習件名標目(典拠コード) | 540804800000000 |
学習件名標目(漢字形) | アイスクリーム |
学習件名標目(カタカナ形) | アイスクリーム |
学習件名標目(ローマ字形) | Aisukurimu |
学習件名標目(ページ数) | 97,106-108 |
学習件名標目(典拠コード) | 540066100000000 |
学習件名標目(漢字形) | 清涼飲料 |
学習件名標目(カタカナ形) | セイリョウ/インリョウ |
学習件名標目(ローマ字形) | Seiryo/inryo |
学習件名標目(ページ数) | 98-99 |
学習件名標目(典拠コード) | 540445900000000 |
学習件名標目(漢字形) | ジュース |
学習件名標目(カタカナ形) | ジュース |
学習件名標目(ローマ字形) | Jusu |
学習件名標目(ページ数) | 104-105 |
学習件名標目(典拠コード) | 540121700000000 |
学習件名標目(漢字形) | 写真 |
学習件名標目(カタカナ形) | シャシン |
学習件名標目(ローマ字形) | Shashin |
学習件名標目(ページ数) | 120-121 |
学習件名標目(典拠コード) | 540255500000000 |
出版者 | 小学館 |
出版者ヨミ | ショウガクカン |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan |
本体価格 | ¥800 |
内容紹介 | ニコニコスマイルパンケーキ、さくさくジャムパイ、キラキラいちごチョコ、ぷるるんサイダーゼリー…。全53種類のスイーツの作り方を、初チャレンジでも成功するように、写真やイラストで紹介します。 |
児童内容紹介 | カワイイお菓子(かし)を作って、みんなを驚(おどろ)かせちゃおう!パンケーキ、マカロンなどの、あこがれの流行のお菓子から、リゾート気分のひんやりスイーツ、人気のスペシャルケーキまで、全53種類のスイーツの作り方がわかる入門書。どれくらい難(むずか)しくて、どれくらいの時間で作れるかも書いてあります。 |
ジャンル名 | 51 |
ジャンル名(図書詳細) | 220010170020 |
ISBN(13桁) | 978-4-09-230355-3 |
ISBN(10桁) | 978-4-09-230355-3 |
ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.7 |
ISBNに対応する出版年月 | 2013.7 |
TRCMARCNo. | 13038210 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2013.7 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201307 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
出版者典拠コード | 310000174480000 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
装丁コード | 10 |
刊行形態区分 | A |
別置記号 | K |
NDC8版 | 596.6 |
NDC9版 | 596.65 |
図書記号 | ジメ |
図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
利用対象 | B3B5 |
掲載紙 | 読売新聞 |
掲載日 | 2013/08/14 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1826 |
テキストの言語 | jpn |
出版国コード | JP |
データレベル | F |
更新レベル | 0005 |
MARC種別 | A |
周辺ファイルの種類 | D |
最終更新日付 | 20131129 |
一般的処理データ | 20130723 2013 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130723 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
和洋区分 | 0 |
第1階層目次タイトル | この本の使い方 |
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第1階層目次タイトル | お菓子作りに使う基本の道具 |
第1階層目次タイトル | 基本の材料 |
第1階層目次タイトル | デコレーションの材料 |
第1階層目次タイトル | お菓子作りの基本ステップ11 |
第1階層目次タイトル | めざせパティシエ! パティシエール! |
第2階層目次タイトル | パティシエ、パティシエールってどんな仕事? |
第2階層目次タイトル | パティシエ、パティシエールの一日 |
第2階層目次タイトル | パティシエ、パティシエールにむくのはこんな人 |
第2階層目次タイトル | パティシエ、パティシエールになるために“今”できること |
第1階層目次タイトル | 第1章 あこがれの流行のお菓子を作っちゃお! あの店のあの味をおうちで再現! |
第2階層目次タイトル | パンケーキ |
第2階層目次タイトル | バナナミニミニパンケーキ |
第2階層目次タイトル | ニコニコスマイルパンケーキ |
第2階層目次タイトル | フルーツデコ盛りパンケーキ |
第2階層目次タイトル | ひえひえアイスパンケーキ |
第2階層目次タイトル | カップケーキ(プレーン&ココア) |
第2階層目次タイトル | ふんわりクリームの宝箱 |
第2階層目次タイトル | マシュマロぼうし/カラフルマーブルチョコ |
第2階層目次タイトル | お花ばたけカップケーキ |
第2階層目次タイトル | もちもちドーナツ |
第2階層目次タイトル | カラフルもちもちドーナツ |
第2階層目次タイトル | 焼きドーナツ |
第2階層目次タイトル | ラスク |
第2階層目次タイトル | 春のお花畑ラスク |
第2階層目次タイトル | フレンチトースト |
第2階層目次タイトル | スイーツチョコフレンチトースト |
第2階層目次タイトル | マカロン(プレーン) |
第2階層目次タイトル | マカロン(いちご) |
第2階層目次タイトル | マカロンタワー |
第2階層目次タイトル | なめらかプリン |
第1階層目次タイトル | 第2章 簡単なのにキュートに仕上がる♡ 定番スイーツ! |
第2階層目次タイトル | 基本のクッキー |
第2階層目次タイトル | 2色クッキー |
第2階層目次タイトル | きらめき宝石箱 |
第2階層目次タイトル | クレープ |
第2階層目次タイトル | チョコバナナクレープ |
第2階層目次タイトル | ラブリースイートポテト |
第2階層目次タイトル | スイートパンプキン |
第2階層目次タイトル | さくさくジャムパイ |
第2階層目次タイトル | 焼きりんごのハッピー♡リング |
第1階層目次タイトル | 第3章 バレンタインデーに大活躍♡ チョコレートスイーツ! |
第2階層目次タイトル | キラキラいちごチョコ |
第2階層目次タイトル | たまごチョコ |
第2階層目次タイトル | クリスピー☆チョコバー |
第2階層目次タイトル | チョコバナナカップ |
第2階層目次タイトル | メッセージチョコ |
第2階層目次タイトル | ふわふわダブルチョコ |
第2階層目次タイトル | うずまきスティックチョコ |
第2階層目次タイトル | スイートキャラメルラテ |
第2階層目次タイトル | ふわふわ♡とろけるマシュマロ |
第2階層目次タイトル | マシュマロサンド |
第1階層目次タイトル | 第4章 のどごしさわやか♡ リゾート気分のひんやりスイーツ! |
第2階層目次タイトル | マジカル☆カルピスソーダ |
第2階層目次タイトル | キラキラジュエリーゼリー |
第2階層目次タイトル | ぷちぷち宝石アイス |
第2階層目次タイトル | ぷるるんサイダーゼリー |
第2階層目次タイトル | キラキラゼリーケーキ |
第2階層目次タイトル | プルルン♡チョコプリン |
第2階層目次タイトル | にんじんとヨーグルトの2段ジュース |
第2階層目次タイトル | すいかとトマトのさっぱりジュース |
第2階層目次タイトル | まろやかパイナップルアイス |
第2階層目次タイトル | プチチョコ入りすいかアイス |
第1階層目次タイトル | 第5章 ぜ〜ったい自慢したくなる♡ 人気のスペシャルケーキ! |
第2階層目次タイトル | ガトーショコラ |
第2階層目次タイトル | ホワイトブッシュ・ド・ノエル |
第2階層目次タイトル | カーネーションチーズケーキ |
第2階層目次タイトル | いちごのショートケーキ |
第1階層目次タイトル | 作ったお菓子を撮影しよう! |
第1階層目次タイトル | 困ったときのQ&A |
第1階層目次タイトル | お菓子の用語集 |
第1階層目次タイトル | [お菓子物語] |
第2階層目次タイトル | プリン |
第2階層目次タイトル | クッキー |
第2階層目次タイトル | チョコレート |
第2階層目次タイトル | アイスクリーム |