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もっとくわしいないよう

タイトル 自宅で手軽に・燻製生活のススメ
タイトルヨミ ジタク/デ/テガル/ニ/クンセイ/セイカツ/ノ/ススメ
タイトル標目(ローマ字形) Jitaku/de/tegaru/ni/kunsei/seikatsu/no/susume
著者 山本/あり‖著
著者ヨミ ヤマモト,アリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本/あり
著者標目(ローマ字形) Yamamoto,Ari
著者標目(著者紹介) 東京都出身。桑沢デザイン研究所卒。漫画家、イラストレーター。調理師免許を持つパン愛好家。著書に「晩ごはんおかずリレー」「やっぱりパンが好き!」など。
記述形典拠コード 110005923320000
著者標目(統一形典拠コード) 110005923320000
著者 黒田/民子‖監修
著者ヨミ クロダ,タミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 黒田/民子
著者標目(ローマ字形) Kuroda,Tamiko
記述形典拠コード 110004968080000
著者標目(統一形典拠コード) 110004968080000
件名標目(漢字形) 燻製
件名標目(カタカナ形) クンセイ
件名標目(ローマ字形) Kunsei
件名標目(典拠コード) 511525000000000
出版者 メディアファクトリー
出版者ヨミ メディア/ファクトリー
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Media/Fakutori
本体価格 ¥950
内容紹介 用意するのは鍋と茶葉だけ! ベーコン、チーズ、魚介などを手軽に燻製に! 調理師免許を持つイラストレーター・山本ありが、燻製マダム・黒田さんから教えてもらった「自宅スモーク」のノウハウを、マンガで紹介します。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ジャンル名(図書詳細) 240010070000
ISBN(13桁) 978-4-8401-5269-3
ISBN(10桁) 978-4-8401-5269-3
ISBNに対応する出版年月 2013.8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2013.8
TRCMARCNo. 13040031
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.8
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201308
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8362
出版者典拠コード 310000199480000
ページ数等 125p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
図書記号 ヤジ
図書記号(単一標目指示) 751A01
資料形式 D01
利用対象 L
掲載紙 読売新聞
掲載日 2013/08/09
『週刊新刊全点案内』号数 1827
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20130823
一般的処理データ 20130730 2013 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20130730
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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