| タイトル | 加工食品には秘密がある |
|---|---|
| タイトルヨミ | カコウ/ショクヒン/ニワ/ヒミツ/ガ/アル |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kako/shokuhin/niwa/himitsu/ga/aru |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Pandora’s lunchbox |
| 著者 | メラニー・ウォーナー‖著 |
| 著者ヨミ | ウォーナー,メラニー |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Warner,Melanie |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | メラニー/ウォーナー |
| 著者標目(ローマ字形) | Uona,Merani |
| 著者標目(著者紹介) | 『ニューヨーク・タイムズ』紙の常勤ライターなどを経て、フリーランス。『フォーチュン』誌のほか、CBSNews.comなどにも寄稿。 |
| 記述形典拠コード | 120002758430001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002758430000 |
| 著者 | 楡井/浩一‖訳 |
| 著者ヨミ | ニレイ,コウイチ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 楡井/浩一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nirei,Koichi |
| 記述形典拠コード | 110003289900000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003289900000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン/エイセイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品添加物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン/テンカブツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/tenkabutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510988900000000 |
| 件名標目(漢字形) | 加工食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | カコウ/ショクヒン |
| 件名標目(ローマ字形) | Kako/shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 511806300000000 |
| 出版者 | 草思社 |
| 出版者ヨミ | ソウシシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Soshisha |
| 本体価格 | ¥1850 |
| 内容紹介 | 賞味期限を過ぎた加工食品は、腐敗もせず虫もわかず、色も匂いも変わらない…。さまざまな加工食品の現場を訪ね、最新技術で生産される「工業製品」の実態を取材した著者が、知っておくべき「食の現実」を描く。 |
| ジャンル名 | 52 |
| ジャンル名(図書詳細) | 140010060000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190120010000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-7942-2048-6 |
| ISBN(10桁) | 978-4-7942-2048-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2014.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2014.4 |
| TRCMARCNo. | 14021704 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201404 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4243 |
| 出版者典拠コード | 310000181130000 |
| ページ数等 | 303p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 498.54 |
| NDC9版 | 498.54 |
| 図書記号 | ウカ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2014/06/22 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1862 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1871 |
| 流通コード | X |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 原書の言語 | eng |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0003 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20200807 |
| 一般的処理データ | 20140416 2014 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140416 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |