| タイトル | ぼくが伝えたい山の幸里の恵み |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾎﾞｸ/ｶﾞ/ﾂﾀｴﾀｲ/ﾔﾏ/ﾉ/ｻﾁ/ｻﾄ/ﾉ/ﾒｸﾞﾐ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Boku/ga/tsutaetai/yama/no/sachi/sato/no/megumi |
| サブタイトル | フレンチシェフが巡る |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾚﾝﾁ/ｼｪﾌ/ｶﾞ/ﾒｸﾞﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Furenchi/shefu/ga/meguru |
| 著者 | 藤木／徳彦‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｷ,ﾉﾘﾋｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤木／徳彦 |
| 著者標目(ローマ字形) | Fujiki,Norihiko |
| 著者標目(著者紹介) | １９７１年東京都生まれ。「フランス料理オーヴェルジュエスポワール」オーナーシェフ。著書に「フレンチで味わう信州１２か月」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005122330000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005122330000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）－フランス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ﾌﾗﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo)-furansu |
| 件名標目(典拠コード) | 511464720120000 |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahiya/Shuppan |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 山の幸、里の恵みの思いを、料理に。フランス料理店のシェフが、野菜から、肉、魚、果物まで、日本のさまざまな食材を取り上げ、その魅力を伝えるレシピを紹介する。『日本農業新聞』連載記事に加筆・編集して単行本化。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7511-1129-1 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7511-1129-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.1 |
| TRCMARCNo. | 15006197 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201501 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0119 |
| 出版者典拠コード | 310000159110000 |
| ページ数等 | 286p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.23 |
| NDC9版 | 596.23 |
| 図書記号 | ﾌﾎﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1901 |
| 流通コード | X |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20180921 |
| 一般的処理データ | 20150130 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150130 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |