| タイトル | 日本の伝統野菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホン/ノ/デントウ/ヤサイ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon/no/dento/yasai |
| シリーズ名 | 調べる学習百科 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | シラベル/ガクシュウ/ヒャッカ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shiraberu/gakushu/hyakka |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608996000000000 |
| 著者 | 板木/利隆‖監修 |
| 著者ヨミ | イタギ,トシタカ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 板木/利隆 |
| 著者標目(ローマ字形) | Itagi,Toshitaka |
| 記述形典拠コード | 110000088890000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000088890000 |
| 著者 | 真木/文絵‖編 |
| 著者ヨミ | マキ,フミエ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 真木/文絵 |
| 著者標目(ローマ字形) | Maki,Fumie |
| 記述形典拠コード | 110002994090000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002994090000 |
| 著者 | 石倉/ヒロユキ‖編 |
| 著者ヨミ | イシクラ,ヒロユキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 石倉/ヒロユキ |
| 著者標目(ローマ字形) | Ishikura,Hiroyuki |
| 記述形典拠コード | 110000074010000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000074010000 |
| 件名標目(漢字形) | 蔬菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ソサイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sosai |
| 件名標目(典拠コード) | 511529100000000 |
| 出版者 | 岩崎書店 |
| 出版者ヨミ | イワサキ/ショテン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwasaki/Shoten |
| 本体価格 | ¥3600 |
| 内容紹介 | 日本各地の伝統野菜をビジュアルに紹介。栽培が始まったところや、現在、おもに栽培されている地域を表記するほか、方言や地元でのよび名、別名、おもな食べ方や調理方法、郷土料理名などを掲載する。 |
| 児童内容紹介 | 日本では昔から、各地域の気候や風土にあった種類・品種の野菜を育て、伝統的な調理法で食文化を受け継(つ)いできました。身近な場所でどんな種類が栽培(さいばい)されているのか、どんなよび名や別名があるのか、どんなふうに食べるのかを、わかりやすく紹介(しょうかい)します。 |
| ジャンル名 | 生きもの(47) |
| ジャンル名(図書詳細) | 植物(220010130060) |
| ジャンル名(図書詳細) | 産業・技術・建築(220010090070) |
| ISBN(13桁) | 978-4-265-08431-9 |
| ISBN(10桁) | 978-4-265-08431-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.8 |
| TRCMARCNo. | 15042367 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 150423670000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201508 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0360 |
| 出版者典拠コード | 310000160830000 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 29cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC8版 | 626 |
| NDC9版 | 626 |
| 図書記号 | ニ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 小学5~6年生(B5) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1927 |
| ベルグループコード | 児童ノンフィクションハーフ(09H) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 更新(M) |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
| 最終更新日付 | 20220916 |
| 一般的処理データ | 20150818 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150818 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書(0) |
| 第1階層目次タイトル | 伝統野菜って、どんな野菜? |
|---|---|
| 第1階層目次タイトル | なす |
| 第1階層目次タイトル | かぼちゃ |
| 第1階層目次タイトル | きゅうり |
| 第1階層目次タイトル | まくわうり・その他のうり |
| 第1階層目次タイトル | とうがらし・ピーマン |
| 第1階層目次タイトル | 京都の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | 大阪の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | えだまめ・大豆 |
| 第1階層目次タイトル | さやいんげんまめ・さやえんどう・ささげ・いんげんまめ |
| 第1階層目次タイトル | そらまめ・その他の豆 |
| 第1階層目次タイトル | 加賀の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | 山形の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | だいこん |
| 第1階層目次タイトル | かぶ |
| 第1階層目次タイトル | にんじん・ごぼう |
| 第1階層目次タイトル | さといも |
| 第1階層目次タイトル | さつまいも |
| 第1階層目次タイトル | じゃがいも |
| 第1階層目次タイトル | れんこん・その他のいも類 |
| 第1階層目次タイトル | 九州の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | 沖縄の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | はくさい |
| 第1階層目次タイトル | ほうれんそう・しゅんぎく |
| 第1階層目次タイトル | 漬け菜 |
| 第1階層目次タイトル | ねぎ・わけぎ |
| 第1階層目次タイトル | たまねぎ・ねぎの仲間 |
| 第1階層目次タイトル | にんにく |
| 第1階層目次タイトル | しょうが・みょうが・せり |
| 第1階層目次タイトル | 山菜 |
| 第1階層目次タイトル | 江戸・東京の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | 会津の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | その他の伝統野菜 |
| 第1階層目次タイトル | 都道府県別伝統野菜リスト |
| 学習件名標目(漢字形) | 伝統野菜 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | デントウ/ヤサイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Dento/yasai |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540848100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | なす(茄子) p6-7 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ナス |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nasu |
| 学習件名標目(ページ数) | 6-7 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540042600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | カボチャ p8-9 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カボチャ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kabocha |
| 学習件名標目(ページ数) | 8-9 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540016700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | きゅうり p10-11 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キュウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyuri |
| 学習件名標目(ページ数) | 10-11 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540020700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | うり p12-13 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Uri |
| 学習件名標目(ページ数) | 12-13 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540661400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ピーマン p14-15 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ピーマン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Piman |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-15 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540167500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | とうがらし p14-15 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | トウガラシ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Togarashi |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540668300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 京都府 p16 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キョウトフ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyotofu |
| 学習件名標目(ページ数) | 16 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540234000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大阪府 p17 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | オオサカフ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Osakafu |
| 学習件名標目(ページ数) | 17 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540307700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | だいず p18-19 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ダイズ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Daizu |
| 学習件名標目(ページ数) | 18-19 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540037900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | いんげんまめ p20-21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | インゲンマメ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ingenmame |
| 学習件名標目(ページ数) | 20-21 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540006900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | えんどう(豌豆) p20-21 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | エンドウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Endo |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540010000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | そらまめ p22-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ソラマメ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Soramame |
| 学習件名標目(ページ数) | 22-23 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540035000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | まめ(豆) p22-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | マメ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mame |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540537800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 石川県 p24 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イシカワケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ishikawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 24 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540482200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山形県 p25 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヤマガタケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yamagataken |
| 学習件名標目(ページ数) | 25 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540341600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | だいこん p26-28 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ダイコン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Daikon |
| 学習件名標目(ページ数) | 26-28 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540308500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | かぶ(蕪) p29-31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カブ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kabu |
| 学習件名標目(ページ数) | 29-31 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540016300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ごぼう p32-33 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ゴボウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gobo |
| 学習件名標目(ページ数) | 32-33 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540025400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | にんじん p32-33 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニンジン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ninjin |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540044300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | さといも p34-35 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サトイモ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Satoimo |
| 学習件名標目(ページ数) | 34-35 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540027400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | さつまいも p36-37 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サツマイモ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Satsumaimo |
| 学習件名標目(ページ数) | 36-37 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540027300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | じゃがいも p38-39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ジャガイモ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Jagaimo |
| 学習件名標目(ページ数) | 38-39 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540031100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | いも p40-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イモ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Imo |
| 学習件名標目(ページ数) | 40-41 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540006000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | れんこん(蓮根) p40-41 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | レンコン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Renkon |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540740500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 九州地方 p42 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キュウシュウ/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyushu/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 42 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540229500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 沖縄県 p43 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | オキナワケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Okinawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 43 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540432500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | はくさい p44 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ハクサイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hakusai |
| 学習件名標目(ページ数) | 44 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540045700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ほうれんそう p45 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ホウレンソウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Horenso |
| 学習件名標目(ページ数) | 45 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540054100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | しゅんぎく p45 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シュンギク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shungiku |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540658800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 葉菜 p46-47 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヨウサイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yosai |
| 学習件名標目(ページ数) | 46-47 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540825600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ねぎ p48-49 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ネギ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Negi |
| 学習件名標目(ページ数) | 48-49 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540044600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | たまねぎ p50 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | タマネギ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tamanegi |
| 学習件名標目(ページ数) | 50 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540037100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | にんにく p51 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニンニク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ninniku |
| 学習件名標目(ページ数) | 51 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540044400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | せり(芹) p52-53 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | セリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Seri |
| 学習件名標目(ページ数) | 52-53 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540628000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | しょうが p52-53 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショウガ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shoga |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540668400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | みょうが(茗荷) p52-53 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミョウガ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Myoga |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540827100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山菜 p54-55 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サンサイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sansai |
| 学習件名標目(ページ数) | 54-55 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540342400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 東京都 p56 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | トウキョウト |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tokyoto |
| 学習件名標目(ページ数) | 56 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540402600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福島県 p57 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | フクシマケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukushimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 57 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488900000000 |