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もっとくわしいないよう

タイトル 食べかた上手だった日本人
タイトルヨミ タベカタ/ジョウズ/ダッタ/ニホンジン
タイトル標目(ローマ字形) Tabekata/jozu/datta/nihonjin
サブタイトル よみがえる昭和モダン時代の知恵
サブタイトルヨミ ヨミガエル/ショウワ/モダン/ジダイ/ノ/チエ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Yomigaeru/showa/modan/jidai/no/chie
シリーズ名 岩波現代文庫
シリーズ名標目(カタカナ形) イワナミ/ゲンダイ/ブンコ
シリーズ名標目(ローマ字形) Iwanami/gendai/bunko
シリーズ名標目(典拠コード) 605537800000000
シリーズ名 社会
シリーズ名標目(カタカナ形) シャカイ
シリーズ名標目(ローマ字形) Shakai
シリーズ名標目(典拠コード) 605537810010000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 292
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 292
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000292
シリーズ名標目(シリーズコード) 200776
著者 魚柄/仁之助‖著
著者ヨミ ウオツカ,ジンノスケ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 魚柄/仁之助
著者標目(ローマ字形) Uotsuka,Jinnosuke
記述形典拠コード 110002129880000
著者標目(統一形典拠コード) 110002129880000
件名標目(漢字形) 食生活-歴史
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu-rekishi
件名標目(典拠コード) 510986610070000
出版者 岩波書店
出版者ヨミ イワナミ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwanami/Shoten
本体価格 ¥860
内容紹介 食材はとことん食べつくす! モノがなければ工夫で勝負! シンプルな豊かさが並んでいた昭和10年前後の日本の食卓。実践派食文化研究家が、食料クライシスを生き抜く昭和のごはんの知恵と技術を紹介。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190070000000
ISBN(13桁) 978-4-00-603292-0
ISBN(10桁) 978-4-00-603292-0
ISBNに対応する出版年月 2015.8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2015.8
TRCMARCNo. 15043391
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.8
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201508
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0365
出版者典拠コード 310000160850000
ページ数等 11,209,9p
大きさ 15cm
刊行形態区分 A
別置記号 B
NDC8版 383.8
NDC9版 383.81
図書記号 ウタ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
書誌・年譜・年表 昭和モダン食生活略年表:巻末p1〜6 文献:巻末p7〜9
掲載紙 中日新聞・東京新聞
掲載日 2015/10/04
『週刊新刊全点案内』号数 1927
新継続コード 200776
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20151009
一般的処理データ 20150819 2015 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20150819
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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