| タイトル | 激安食品の落とし穴 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ゲキヤス/ショクヒン/ノ/オトシアナ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Gekiyasu/shokuhin/no/otoshiana |
| 著者 | 山本/謙治‖著 |
| 著者ヨミ | ヤマモト,ケンジ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本/謙治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamamoto,Kenji |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1971〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 1971年愛媛県生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程修了。(株)野村総合研究所、(株)シフラを経て(株)グッドテーブルズ設立。農産物流通コンサルタントとして活躍。 |
| 記述形典拠コード | 110003959580000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003959580000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン/エイセイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品工業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン/コウギョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/kogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510988500000000 |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版者ヨミ | カドカワ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 298円の弁当、3パック45円の納豆…。その安さにはワケがある! 生産者やメーカーへの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」を明らかにする。日本の「佳い食」リストも掲載。 |
| ジャンル名 | 52 |
| ジャンル名(図書詳細) | 140010060000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120080130000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-04-653339-5 |
| ISBN(10桁) | 978-4-04-653339-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.10 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.10 |
| TRCMARCNo. | 15054561 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201510 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0946 |
| 出版者典拠コード | 310000164140010 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 498.54 |
| NDC9版 | 498.54 |
| 図書記号 | ヤゲ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2016/02/11 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1936 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20160219 |
| 一般的処理データ | 20151022 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20151022 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |