タイトル
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地方再生のレシピ
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タイトルヨミ
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チホウ/サイセイ/ノ/レシピ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Chiho/saisei/no/reshipi
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サブタイトル
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食から始まる日本の豊かさ再発見
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サブタイトルヨミ
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ショク/カラ/ハジマル/ニホン/ノ/ユタカサ/サイハッケン
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Shoku/kara/hajimaru/nihon/no/yutakasa/saihakken
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著者
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奥田/政行‖著
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著者ヨミ
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オクダ,マサユキ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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奥田/政行
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著者標目(ローマ字形)
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Okuda,Masayuki
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著者標目(著者紹介)
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山形県生まれ。鶴岡市のイタリア料理店「アルケッチァーノ」オーナーシェフ。食の都庄内親善大使をつとめる。鶴岡市農業発展奨励賞、山形県産業賞、第1回辻静雄食文化賞受賞。
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記述形典拠コード
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110005503710000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005503710000
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著者
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ミヤザキ/ケンスケ‖イラスト
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著者ヨミ
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ミヤザキ,ケンスケ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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ミヤザキ/ケンスケ
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著者標目(ローマ字形)
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Miyazaki,Kensuke
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記述形典拠コード
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110006888450000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006888450000
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件名標目(漢字形)
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飲食店
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件名標目(カタカナ形)
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インショクテン
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件名標目(ローマ字形)
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Inshokuten
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件名標目(典拠コード)
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510499500000000
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件名標目(漢字形)
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地域開発
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件名標目(カタカナ形)
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チイキ/カイハツ
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件名標目(ローマ字形)
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Chiiki/kaihatsu
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件名標目(典拠コード)
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510458600000000
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件名標目(漢字形)
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農商工連携
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件名標目(カタカナ形)
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ノウショウコウ/レンケイ
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件名標目(ローマ字形)
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Noshoko/renkei
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件名標目(典拠コード)
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511808500000000
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出版者
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共同通信社
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出版者ヨミ
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キョウドウ/ツウシンシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kyodo/Tsushinsha
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本体価格
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¥1400
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内容紹介
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100円ショップの皿で始めた小さなレストランから、町が、地域が、意識が変わった。地方に眠るお宝を再発見して、日本を元気にしよう! 地域活性の立役者が「食」を軸に語る、地方再生のレシピ。見返しに図あり。
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ジャンル名
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32
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ジャンル名(図書詳細)
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120010020010
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ジャンル名(図書詳細)
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070050000000
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ISBN(13桁)
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978-4-7641-0678-9
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ISBN(10桁)
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978-4-7641-0678-9
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2015.10
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ISBNに対応する出版年月
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2015.10
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TRCMARCNo.
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15054984
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2015.10
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201510
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1366
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出版者典拠コード
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310000166170000
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ページ数等
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168p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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673.9
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NDC9版
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673.97
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図書記号
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オチ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1937
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20151030
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一般的処理データ
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20151023 2015 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20151023
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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