| タイトル | はじめてでもできるうどん打ち |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾃﾞﾓ/ﾃﾞｷﾙ/ｳﾄﾞﾝｳﾁ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hajimete/demo/dekiru/udon'uchi |
| シリーズ名 | ＳＳＣムック |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴｽｴｽｼｰ/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Esuesushi/mukku |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | SSC/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604269200000001 |
| シリーズ名 | レタスクラブ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾚﾀｽ/ｸﾗﾌﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Retasu/kurabu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604269210030000 |
| シリーズ名 | １Ｄａｙ手作りシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾜﾝﾃﾞｲ/ﾃｽﾞｸﾘ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Wandei/tezukuri/shirizu |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 1Day/ﾃｽﾞｸﾘ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604269220030000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | ２２ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 22 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000022 |
| 著者 | 重田／耕治‖うどん打ち指導 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾀ,ｺｳｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 重田／耕治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shigeta,Koji |
| 著者標目(著者紹介) | 北東製粉所属。うどん、そば教室を開き講師を務める。 |
| 記述形典拠コード | 110003560370000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003560370000 |
| 著者 | 林／幸子‖料理 |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ,ﾕｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 林／幸子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hayashi,Yukiko |
| 著者標目(著者紹介) | 食品メーカーを経て料理研究家になる。 |
| 記述形典拠コード | 110002538850000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002538850000 |
| 件名標目(漢字形) | うどん |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾄﾞﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 件名標目(典拠コード) | 510011100000000 |
| 出版者 | ＳＳコミュニケーションズ |
| 出版者ヨミ | ｴｽｴｽ/ｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝｽﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Esuesu/Komyunikeshonzu |
| 本体価格 | ¥952 |
| 内容紹介 | うどん打ちに必要な知識について解説。うどんのゆで方、つゆの作り方、冷たいうどん、かけうどん、温かいうどん、日本各地のうどんの打ち方、うどんを使った季節のもてなし方なども紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8275-4158-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2004.8 |
| TRCMARCNo. | 04038530 |
| Gコード | 6009258 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200408 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0637 |
| 出版者典拠コード | 310000162210001 |
| ページ数等 | 82p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | A |
| 特殊な刊行形態区分 | M |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.38 |
| 図書記号 | ｼﾊ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1383 |
| ストックブックスコード | SB |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20120622 |
| 一般的処理データ | 20040723 2004 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |