| タイトル | 世界一周「台所」の旅 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ｲｯｼｭｳ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾉ/ﾀﾋﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai/isshu/daidokoro/no/tabi |
| サブタイトル | 人類繁栄の源はキッチンにあり |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞﾝﾙｲ/ﾊﾝｴｲ/ﾉ/ﾐﾅﾓﾄ/ﾜ/ｷｯﾁﾝ/ﾆ/ｱﾘ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Jinrui/han'ei/no/minamoto/wa/kitchin/ni/ari |
| シリーズ名 | 角川ｏｎｅテーマ２１ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｶﾄﾞｶﾜ/ﾜﾝ/ﾃｰﾏ/ﾆｼﾞｭｳｲﾁ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kadokawa/wan/tema/nijuichi |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｶﾄﾞｶﾜ/one/ﾃｰﾏ/21 |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 605797600000000 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | Ｃ－１１ |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | C-11 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | ２０１０１７ |
| 著者 | 山口／昌伴‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｸﾞﾁ,ﾏｻﾄﾓ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山口／昌伴 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamaguchi,Masatomo |
| 記述形典拠コード | 110001030060000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001030060000 |
| 件名標目(漢字形) | 台所 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daidokoro |
| 件名標目(典拠コード) | 511136300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理器具 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ/ｷｸﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori/kigu |
| 件名標目(典拠コード) | 511465100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 旅行案内（外国） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｺｳ/ｱﾝﾅｲ(ｶﾞｲｺｸ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryoko/annai(gaikoku) |
| 件名標目(典拠コード) | 511462200000000 |
| 出版者 | 角川書店 |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kadokawa/Shoten |
| 本体価格 | ¥571 |
| 内容紹介 | 生活学、住居学、道具学を専門とする著者が、海外台所探険を行った。日本列島台所探険をはじめ、中国の冷蔵庫なしの食べる営み、アメリカの幌馬車の台所などを紹介。食文化論集『ＶＥＳＴＡ』連載をもとにまとめる。 |
| ジャンル名 | 11 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-04-704028-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2001.4 |
| TRCMARCNo. | 01016947 |
| Gコード | 30817886 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200104 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0946 |
| 出版者典拠コード | 310000164140000 |
| ページ数等 | 211p |
| 大きさ | 18cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| 特殊な刊行形態区分 | S |
| NDC8版 | 383.9 |
| NDC9版 | 383.9 |
| 図書記号 | ﾔｾ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1221 |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20010413 |
| 一般的処理データ | 20010413 2001 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |