| タイトル | そば打ちの美学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾊﾞｳﾁ/ﾉ/ﾋﾞｶﾞｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sobauchi/no/bigaku |
| 著者 | 大西／利光‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾆｼ,ｶｶﾞﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大西／利光 |
| 著者標目(ローマ字形) | Onishi,Kagami |
| 記述形典拠コード | 110003206960000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003206960000 |
| 著者 | 須田／治‖著 |
| 著者ヨミ | ｽﾀﾞ,ｵｻﾑ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 須田／治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Suda,Osamu |
| 記述形典拠コード | 110002875460000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002875460000 |
| 件名標目(漢字形) | そば |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿﾊﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Soba |
| 件名標目(典拠コード) | 510040900000000 |
| 出版者 | 川辺書林 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾍﾞ/ｼｮﾘﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawabe/Shorin |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 飛ぶ鳥落とす青年社長が会社を清算。３８歳で名人に弟子入りし屋台と世田谷の店を経て信州へ。江戸伝来の変わりそばと全国唯一の逸品そば粉１００％の更科そばを看板に眠れるそばの本場での格闘が始まった。９９年刊の増補版。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-906529-27-5 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2001.10 |
| TRCMARCNo. | 01054459 |
| Gコード | 30899766 |
| 出版地,頒布地等 | 長野 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200110 |
| 出版者典拠コード | 310000589520000 |
| ページ数等 | 391p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.38 |
| 図書記号 | ｵｿ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1251 |
| 版表示 | 増補版 |
| 流通コード | B |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20011122 |
| 一般的処理データ | 20011122 2001 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |