| タイトル | お年寄りの食事づくり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾄｼﾖﾘ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞｽﾞｸﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Otoshiyori/no/shokujizukuri |
| サブタイトル | かみやすく飲み込みやすく！ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾐﾔｽｸ/ﾉﾐｺﾐﾔｽｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kamiyasuku/nomikomiyasuku |
| シリーズ名 | きょうの健康シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｷｮｳ/ﾉ/ｹﾝｺｳ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kyo/no/kenko/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 602043300000000 |
| 著者 | 椎野／恵子‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｲﾉ,ｹｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 椎野／恵子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shiino,Keiko |
| 著者標目(著者紹介) | １９４９年生まれ。高齢者総合福祉施設潤生園企画総務室長。共著に「介護食ハンドブック」ほか。 |
| 記述形典拠コード | 110003843340000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003843340000 |
| 著者 | 渡辺／トヨ子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾄﾖｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 渡辺／トヨ子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Watanabe,Toyoko |
| 著者標目(著者紹介) | １９３５年生まれ。高齢者総合福祉施設潤生園食事サービス課長。 |
| 記述形典拠コード | 110003843350000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003843350000 |
| 著者 | 豊川／裕之‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾄﾖｶﾜ,ﾋﾛﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 豊川／裕之 |
| 著者標目(ローマ字形) | Toyokawa,Hiroyuki |
| 記述形典拠コード | 110000689190000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000689190000 |
| 著者 | 時田／純‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾄｷﾀ,ｼﾞｭﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 時田／純 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tokita,Jun |
| 記述形典拠コード | 110002982120000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002982120000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 高齢者 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳﾚｲｼｬ |
| 件名標目(ローマ字形) | Koreisha |
| 件名標目(典拠コード) | 511486800000000 |
| 出版者 | 日本放送出版協会 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nippon/Hoso/Shuppan/Kyokai |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 美味しい食事は元気の素！ いつまでも口からおいしく食べるために、食べやすく飲み込みやすい調理の工夫と料理を紹介するとともに、こころの時代の食事への希望を述べる。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 栄養･食生活（140010060000） |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-14-408118-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2002.10 |
| TRCMARCNo. | 02045459 |
| Gコード | 6408118 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200210 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6023 |
| 出版者典拠コード | 310000189580000 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC8版 | 498.59 |
| NDC9版 | 498.59 |
| 図書記号 | ｼｵ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1291 |
| ストックブックスコード | ストックブックス（SB） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20020920 |
| 一般的処理データ | 20020920 2002 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |