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もっとくわしいないよう

タイトル 信州そば紀行
タイトルヨミ シンシュウ/ソバキコウ
タイトル標目(ローマ字形) Shinshu/sobakiko
著者 金子/万平‖著
著者ヨミ カネコ,マンペイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金子/万平
著者標目(ローマ字形) Kaneko,Manpei
著者標目(著者紹介) 1941年長野県生まれ。東京大学文学部卒業。民俗学・食文化研究家、フリーライター、そば評論家。著書に「真田一族のふるさと」「ムラのきた道」「信州そばの話」など。
記述形典拠コード 110000283900000
著者標目(統一形典拠コード) 110000283900000
件名標目(漢字形) そば
件名標目(カタカナ形) ソバ
件名標目(ローマ字形) Soba
件名標目(典拠コード) 510040900000000
件名標目(漢字形) 長野県-紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) ナガノケン-キコウ/アンナイキ
件名標目(ローマ字形) Naganoken-kiko/annaiki
件名標目(典拠コード) 520401810040000
出版者 信濃毎日新聞社
出版者ヨミ シナノ/マイニチ/シンブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shinano/Mainichi/Shinbunsha
本体価格 ¥1600
内容紹介 訪ねてみたい信州山里のそばどころ、知られざるルーツと文化を探る旅…。昔からそばが有名な信州。長年にわたって信州各地を食べ歩いた記録や感想を、戸隠、鬼無里、柏原などそば処別に並べて紹介。
ジャンル名 51
ISBN(10桁) 4-7840-9982-4
ISBNに対応する出版年月 2004.11
TRCMARCNo. 04057444
Gコード 31452119
出版地,頒布地等 長野
出版年月,頒布年月等 2004.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200411
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3273
出版者典拠コード 310000175630000
ページ数等 119p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.3
NDC9版 596.38
図書記号 カシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1398
ストックブックスコード SB
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20041112
一般的処理データ 20041112 2004 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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