| タイトル | にっぽん台所文化史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾌﾞﾝｶｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nippon/daidokoro/bunkashi |
| 著者 | 小菅／桂子‖著 |
| 著者ヨミ | ｺｽｹﾞ,ｹｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小菅／桂子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kosuge,Keiko |
| 記述形典拠コード | 110000394770000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000394770000 |
| 件名標目(漢字形) | 台所－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daidokoro-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511136310030000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理器具－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ/ｷｸﾞ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori/kigu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511465110020000 |
| 出版者 | 雄山閣出版 |
| 出版者ヨミ | ﾕｳｻﾞﾝｶｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yuzankaku/Shuppan |
| 本体価格 | ¥2718 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-639-01055-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1991.9 |
| TRCMARCNo. | 91028318 |
| Gコード | 491532 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1991.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199109 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8608 |
| 出版者典拠コード | 310000200150001 |
| ページ数等 | 227p |
| 大きさ | 22cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 383.9 |
| NDC9版 | 383.9 |
| 図書記号 | ｺﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 752 |
| ストックブックスコード | SB |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 19980417 |
| 一般的処理データ | 19910927 1991 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |