| タイトル | 世界のオリーブオイル百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｵﾘｰﾌﾞ/ｵｲﾙ/ﾋｬｯｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai/no/oribu/oiru/hyakka |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｔｈｅ ｏｌｉｖｅ ｏｉｌ ｃｏｍｐａｎｉｏｎ |
| 著者 | ジュディ・リッジウェイ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾘｯｼﾞｳｪｲ,ｼﾞｭﾃﾞｨ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Ridgway,Judy |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｼﾞｭﾃﾞｨ/ﾘｯｼﾞｳｪｲ |
| 著者標目(ローマ字形) | Rijjiuei,Judi |
| 著者標目(著者紹介) | 食べ物やワインに関する著作や講演などで知られる。「オリーブオイルの金の獅子賞」の選定委員も務める。 |
| 記述形典拠コード | 120001962140001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120001962140000 |
| 著者 | 寺沢／恵美子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾃﾗｻﾜ,ｴﾐｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 寺沢／恵美子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Terasawa,Emiko |
| 記述形典拠コード | 110002230320000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002230320000 |
| 件名標目(漢字形) | オリーブ油 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｵﾘｰﾌﾞﾕ |
| 件名標目(ローマ字形) | Oribuyu |
| 件名標目(典拠コード) | 510125700000000 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shogakukan |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | オリーブオイルなんてみんな同じ、と思っていませんか？ オリーブやオリーブオイルの生産法、世界の著名なオリーブオイルの歴史・テイストの違いなどを、料理のレシピも含めて丁寧に解説。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120080110030 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-09-310312-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1999.3 |
| 誤ISBN | -09-310312-7 |
| TRCMARCNo. | 99011229 |
| Gコード | 30519088 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199903 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
| 出版者典拠コード | 310000174480000 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 22cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 576.175 |
| NDC9版 | 576.175 |
| 図書記号 | ﾘｾ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1119 |
| ストックブックスコード | SB |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 19990319 |
| 一般的処理データ | 19990319 1999 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |