| タイトル | 食品添加物は敵？味方？ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾋﾝ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ/ﾜ/ﾃｷ/ﾐｶﾀ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shokuhin/tenkabutsu/wa/teki/mikata |
| シリーズ名 | 健康とくすりシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｹﾝｺｳ/ﾄ/ｸｽﾘ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Kenko/to/kusuri/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 605367900000000 |
| 著者 | 西島／基弘‖著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼｼﾞﾏ,ﾓﾄﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 西島／基弘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nishijima,Motohiro |
| 著者標目(著者紹介) | 東京薬科大学薬学部卒業。現在、東京都立衛生研究所生活科学部部長、日本食品衛生学会常任理事。 |
| 記述形典拠コード | 110003207200000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003207200000 |
| シリーズの責任表示 | 日本薬学会‖編 |
| シリーズの著者標目(カタカナ形(統一形)) | ﾆﾎﾝ/ﾔｸｶﾞｸｶｲ |
| シリーズの著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本薬学会 |
| シリーズの著者標目(ローマ字形) | Nihon/Yakugakukai |
| シリーズの記述系典拠コード | 210000039970000 |
| シリーズの著者標目(統一形典拠コード) | 210000039970000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品添加物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/tenkabutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510988900000000 |
| 出版者 | 丸善 |
| 出版者ヨミ | ﾏﾙｾﾞﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Maruzen |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | からだに害はないのか、鮮度や質をごまかすために使われているのではないか、など食品添加物に対して不安を持つ人は多い。食品添加物の功罪や食品添加物の使われ方、安全な食品を選ぶ知識などを紹介する。 |
| ジャンル名 | 41 |
| ジャンル名(図書詳細) | 140010060000 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-621-04617-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 1999.6 |
| TRCMARCNo. | 99027974 |
| Gコード | 30561897 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199906 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7924 |
| 出版者典拠コード | 310000197720000 |
| ページ数等 | 107p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 498.51 |
| NDC9版 | 498.519 |
| 図書記号 | ﾆｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1133 |
| ベルグループコード | 05H |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 19990702 |
| 一般的処理データ | 19990702 1999 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |