| タイトル | チーズ塾 | 
|---|---|
| タイトルヨミ | チーズジュク | 
| タイトル標目(ローマ字形) | Chizujuku | 
| タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) | チーズ/ノ/チシキ/ト/オウヨウ | 
| タイトル標目(第2タイトルのローマ字形) | Chizu/no/chishiki/to/oyo | 
| サブタイトル | カルシウム豊富な醍醐味のすべて | 
| サブタイトルヨミ | カルシウム/ホウフ/ナ/ダイゴミ/ノ/スベテ | 
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Karushiumu/hofu/na/daigomi/no/subete | 
| シリーズ名 | マイライフシリーズ特別版 | 
| シリーズ名標目(カタカナ形) | マイ/ライフ/シリーズ/トクベツバン | 
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Mai/raifu/shirizu/tokubetsuban | 
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604247100000000 | 
| シリーズ名 | お料理塾シリーズ | 
| シリーズ名標目(カタカナ形) | オリョウリジュク/シリーズ | 
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Oryorijuku/shirizu | 
| シリーズ名標目(典拠コード) | 604247110010000 | 
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 26 | 
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 26 | 
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000026 | 
| 著者 | 東畑/朝子‖[著] | 
| 著者ヨミ | トウハタ,アサコ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東畑/朝子 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Tohata,Asako | 
| 著者標目(著者紹介) | 1931年生まれ。栄養士、フードドクター。著書に「働きざかり」ほか。 | 
| 記述形典拠コード | 110000674790000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000674790000 | 
| 著者 | 松平/博雄‖[著] | 
| 著者ヨミ | マツダイラ,ヒロオ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松平/博雄 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Matsudaira,Hiro | 
| 著者標目(著者紹介) | 1922年生まれ。チーズ&ワインアカデミー東京専門理事。 | 
| 記述形典拠コード | 110001874860000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001874860000 | 
| 件名標目(漢字形) | チーズ | 
| 件名標目(カタカナ形) | チーズ | 
| 件名標目(ローマ字形) | Chizu | 
| 件名標目(典拠コード) | 510196400000000 | 
| 件名標目(漢字形) | 料理 | 
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ | 
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori | 
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 | 
| 出版者 | グラフ社 | 
| 出版者ヨミ | グラフシャ | 
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gurafusha | 
| 累積注記 | 初版の書名:チーズの知識と応用 | 
| 本体価格 | ¥1000 | 
| 内容紹介 | チーズは人類が作った最も古い食べ物であり、栄養的にも高い価値がある。チーズの種類とその特徴、料理のレシピなどを豊富な写真入りで紹介。96年刊「チーズの知識と応用」をチーズごとに再編集した改訂版。 | 
| ジャンル名 | 51 | 
| ジャンル名(図書詳細) | 120090060000 | 
| ISBN(10桁) | 4-7662-0547-2 | 
| ISBNに対応する出版年月 | 1999.10 | 
| TRCMARCNo. | 99038130 | 
| Gコード | 6838153 | 
| 出版地,頒布地等 | 東京 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.10 | 
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199910 | 
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1720 | 
| 出版者典拠コード | 310000167790000 | 
| ページ数等 | 108p | 
| 大きさ | 19×21cm | 
| 装丁コード | 10 | 
| 刊行形態区分 | A | 
| NDC8版 | 648.18 | 
| NDC9版 | 648.18 | 
| 図書記号 | トチ | 
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 | 
| 利用対象 | L | 
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1142 | 
| 版表示 | 改訂版 | 
| ベルグループコード | 05 | 
| 出版国コード | JP | 
| データレベル | F | 
| 更新レベル | 0001 | 
| MARC種別 | A | 
| 最終更新日付 | 19990910 | 
| 一般的処理データ | 19990910 1999 JPN | 
| レコード作成機関(国名コード) | JP | 
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC | 
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 | 
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 | 
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |