| タイトル | ヒトは何故それを食べるのか |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヒト/ワ/ナゼ/ソレ/オ/タベル/ノカ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hito/wa/naze/sore/o/taberu/noka |
| サブタイトル | 食経験を考える63のヒント |
| サブタイトルヨミ | ショクケイケン/オ/カンガエル/ロクジュウサン/ノ/ヒント |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shokukeiken/o/kangaeru/rokujusan/no/hinto |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ショクケイケン/オ/カンガエル/63/ノ/ヒント |
| 著者 | 佐竹/元吉‖著 |
| 著者ヨミ | サタケ,モトヨシ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐竹/元吉 |
| 著者標目(ローマ字形) | Satake,Motoyoshi |
| 著者標目(著者紹介) | 昭和薬科大学薬用植物園薬用植物資源研究室研究員。 |
| 記述形典拠コード | 110003620730000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003620730000 |
| 著者 | 正山/征洋‖著 |
| 著者ヨミ | ショウヤマ,ユキヒロ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 正山/征洋 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shoyama,Yukihiro |
| 著者標目(著者紹介) | 長崎国際大学薬学部教授。 |
| 記述形典拠コード | 110003787120000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003787120000 |
| 著者 | 和仁/皓明‖著 |
| 著者ヨミ | ワニ,コウメイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 和仁/皓明 |
| 著者標目(ローマ字形) | Wani,Komei |
| 記述形典拠コード | 110001511660000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001511660000 |
| 著者 | 医療経済研究・社会保険福祉協会‖編集企画 |
| 著者ヨミ | イリョウ/ケイザイ/ケンキュウ/シャカイ/ホケン/フクシ/キョウカイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 医療経済研究・社会保険福祉協会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Iryo/Keizai/Kenkyu/Shakai/Hoken/Fukushi/Kyokai |
| 記述形典拠コード | 210001447540000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210001447540000 |
| 件名標目(漢字形) | 食物-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクモツ-レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510989210050000 |
| 出版者 | 中央法規出版 |
| 出版者ヨミ | チュウオウ/ホウキ/シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chuo/Hoki/Shuppan |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 人類の食経験の歴史にはドラマがあった! 食の起源を歴史の中から紐解き、人類の食経験さらには食文化の奥深さを語る。サイト『健康食品フォーラム』連載に加筆修正して書籍化。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040030000000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-8058-5588-1 |
| ISBN(10桁) | 978-4-8058-5588-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.11 |
| TRCMARCNo. | 17050853 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201711 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4637 |
| 出版者典拠コード | 310000183490000 |
| ページ数等 | 10,263p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 図書記号 | ヒ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2036 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20171102 |
| 一般的処理データ | 20171101 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20171101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |