タイトル
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お茶の大研究
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タイトルヨミ
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オチャ/ノ/ダイケンキュウ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ocha/no/daikenkyu
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サブタイトル
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おいしいいれ方から歴史まで
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サブタイトルヨミ
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オイシイ/イレカタ/カラ/レキシ/マデ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Oishii/irekata/kara/rekishi/made
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著者
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大森/正司‖監修
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著者ヨミ
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オオモリ,マサシ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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大森/正司
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著者標目(ローマ字形)
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Omori,Masashi
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記述形典拠コード
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110000204590000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000204590000
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件名標目(漢字形)
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茶
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件名標目(カタカナ形)
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チャ
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件名標目(ローマ字形)
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Cha
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件名標目(典拠コード)
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511152400000000
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学習件名標目(漢字形)
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ちゃ(茶)
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学習件名標目(カタカナ形)
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チャ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Cha
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(典拠コード)
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540518700000000
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学習件名標目(漢字形)
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食生活の歴史
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ/ノ/レキシ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu/no/rekishi
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学習件名標目(ページ数)
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14
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学習件名標目(典拠コード)
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540589900000000
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学習件名標目(漢字形)
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茶道
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学習件名標目(カタカナ形)
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チャドウ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Chado
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学習件名標目(ページ数)
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18
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学習件名標目(典拠コード)
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540518800000000
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学習件名標目(漢字形)
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かん詰・びん詰
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学習件名標目(カタカナ形)
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カンヅメ/ビンヅメ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kanzume/binzume
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学習件名標目(ページ数)
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25
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学習件名標目(典拠コード)
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540019300000000
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学習件名標目(漢字形)
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栄養素
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学習件名標目(カタカナ形)
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エイヨウソ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Eiyoso
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学習件名標目(ページ数)
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30
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学習件名標目(典拠コード)
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540407200000000
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学習件名標目(漢字形)
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農産製造
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学習件名標目(カタカナ形)
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ノウサン/セイゾウ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Nosan/seizo
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学習件名標目(ページ数)
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35
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学習件名標目(典拠コード)
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540547300000000
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学習件名標目(漢字形)
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ハーブ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ハーブ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Habu
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学習件名標目(ページ数)
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52
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学習件名標目(典拠コード)
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540154400000000
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出版者
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PHP研究所
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出版者ヨミ
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ピーエイチピー/ケンキュウジョ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Pieichipi/Kenkyujo
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本体価格
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¥2800
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内容紹介
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「チャイ」で有名な国ってどこ? 「お茶の子さいさい」の「お茶の子」ってなに? 私たちが日頃よく飲むお茶のおいしいいれ方から歴史、効能、世界で飲まれているさまざまなお茶まで、お茶の全てがわかる大研究。
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児童内容紹介
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中国・雲南省で生まれたとされるお茶文化は、まず中国全土に広がり、日本にやってきたのは、遣唐使によって煎茶がもたらされたといわれています。栄西は抹茶を、明恵上人は茶の栽培を全国にひろめました。くらしとお茶、お茶と栄養、生産工程で名前が変わるお茶、各国のお茶の飲み方、おもな産地と銘柄、日本語とのかかわりなども分かります。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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220010170020
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ジャンル名(図書詳細)
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220010090070
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ISBN(10桁)
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4-569-68543-9
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ISBNに対応する出版年月
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2005.6
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TRCMARCNo.
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05026069
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Gコード
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31540638
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2005.6
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200506
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7159
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出版者典拠コード
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310000465590000
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ページ数等
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79p
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大きさ
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29cm
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刊行形態区分
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A
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別置記号
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K
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NDC8版
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619.8
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NDC9版
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619.8
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図書記号
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オ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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利用対象
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B3B5
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『週刊新刊全点案内』号数
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1424
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ベルグループコード
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09
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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F
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更新レベル
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0004
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20131108
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一般的処理データ
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20050524 2005 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
|
JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050524
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
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和洋区分
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0
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