| タイトル | 親子でできるおいしい料理実験 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オヤコ/デ/デキル/オイシイ/リョウリ/ジッケン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oyako/de/dekiru/oishii/ryori/jikken |
| サブタイトル | ナショジオ式自由研究 |
| サブタイトルヨミ | ナショジオシキ/ジユウ/ケンキュウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nashojioshiki/jiyu/kenkyu |
| サブタイトル | 実験の後は、おいしく食べよう! |
| サブタイトルヨミ | ジッケン/ノ/アト/ワ/オイシク/タベヨウ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Jikken/no/ato/wa/oishiku/tabeyo |
| シリーズ名 | NATIONAL GEOGRAPHIC |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ナショナル/ジオグラフィック |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | NATIONAL GEOGRAPHIC |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Nashonaru/jiogurafikku |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | NATIONAL/GEOGRAPHIC |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608124800000000 |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Edible science |
| 著者 | ジョディ・ウィーラー・トッペン‖著 |
| 著者ヨミ | ウィーラー・トッペン,ジョディ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Wheeler‐Toppen,Jodi |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ジョディ/ウィーラー/トッペン |
| 著者標目(ローマ字形) | Uira・Toppen,Jodi |
| 著者標目(著者紹介) | 教師。子ども向け科学ライター。 |
| 記述形典拠コード | 120002953640001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002953640000 |
| 著者 | キャロル・テナント‖著 |
| 著者ヨミ | テナント,キャロル |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Tennant,Carol |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | キャロル/テナント |
| 著者標目(ローマ字形) | Tenanto,Kyaroru |
| 著者標目(著者紹介) | フードライター。フードスタイリスト。 |
| 記述形典拠コード | 120002953650001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002953650000 |
| 著者 | 松浦/俊輔‖訳 |
| 著者ヨミ | マツウラ,シュンスケ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松浦/俊輔 |
| 著者標目(ローマ字形) | Matsura,Shunsuke |
| 記述形典拠コード | 110001297320000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001297320000 |
| 著者 | 滝川/洋二‖監修 |
| 著者ヨミ | タキカワ,ヨウジ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 滝川/洋二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takikawa,Yoji |
| 記述形典拠コード | 110002353290000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002353290000 |
| 件名標目(漢字形) | 科学-実験 |
| 件名標目(カタカナ形) | カガク-ジッケン |
| 件名標目(ローマ字形) | Kagaku-jikken |
| 件名標目(典拠コード) | 510552310060000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540380200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 理科実験 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | リカ/ジッケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Rika/jikken |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540465700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 自由研究 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ジユウ/ケンキュウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Jiyu/kenkyu |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540511900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 混合物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コンゴウブツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kongobutsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 5-20,60-65 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540855500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | アイスクリーム |
| 学習件名標目(カタカナ形) | アイスクリーム |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Aisukurimu |
| 学習件名標目(ページ数) | 6-7,22-25 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540066100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ドレッシング |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ドレッシング |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Doresshingu |
| 学習件名標目(ページ数) | 8-9 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540146600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | サラダ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サラダ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sarada |
| 学習件名標目(ページ数) | 10,38 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540841000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | マヨネーズ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | マヨネーズ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mayonezu |
| 学習件名標目(ページ数) | 11 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540191200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | チューインガム |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チューインガム |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chuingamu |
| 学習件名標目(ページ数) | 12 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540137400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | バター |
| 学習件名標目(カタカナ形) | バター |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Bata |
| 学習件名標目(ページ数) | 13-14 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540155700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | チーズ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チーズ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chizu |
| 学習件名標目(ページ数) | 15-16 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540138100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 水 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミズ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mizu |
| 学習件名標目(ページ数) | 17-18 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540425400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | シリアル食品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シリアル/ショクヒン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shiriaru/shokuhin |
| 学習件名標目(ページ数) | 19-20 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540119000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 磁石 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ジシャク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Jishaku |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540484200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鉄分 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | テツブン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tetsubun |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540902600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 固体 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コタイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kotai |
| 学習件名標目(ページ数) | 21-38 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540289400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 液体 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | エキタイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ekitai |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540443800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 断熱 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ダンネツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Dannetsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 22-25 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540914900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 清涼飲料 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | セイリョウ/インリョウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Seiryo/inryo |
| 学習件名標目(ページ数) | 26-27 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540445900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 砂糖 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サトウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sato |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-31 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540483500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 結晶 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ケッショウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kessho |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540502300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 肉・肉製品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニク/ニクセイヒン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Niku/nikuseihin |
| 学習件名標目(ページ数) | 32-33 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540509400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 浸透圧 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シントウアツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shintoatsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 32-38 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540639200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 乾物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カンブツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kanbutsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 36-37 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540229800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 気体 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キタイ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kitai |
| 学習件名標目(ページ数) | 39-52 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540424600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 二酸化炭素 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニサンカ/タンソ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nisanka/tanso |
| 学習件名標目(ページ数) | 40-41 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540230500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | マフィン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | マフィン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mafin |
| 学習件名標目(ページ数) | 42-43 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540863900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ポップコーン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ポップコーン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Poppukon |
| 学習件名標目(ページ数) | 44-45 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540850300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 気圧 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キアツ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kiatsu |
| 学習件名標目(ページ数) | 46-51 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540424400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ホルモン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ホルモン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Horumon |
| 学習件名標目(ページ数) | 52 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540183400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 化学変化 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カガク/ヘンカ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagaku/henka |
| 学習件名標目(ページ数) | 53-74 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540264500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 作用・反作用 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サヨウ/ハンサヨウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Sayo/hansayo |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540655700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | アルカリ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | アルカリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Arukari |
| 学習件名標目(ページ数) | 54-67 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540072600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 色素 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シキソ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shikiso |
| 学習件名標目(ページ数) | 54-59 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540515500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 酸 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | San |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540558800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | クッキー |
| 学習件名標目(カタカナ形) | クッキー |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kukki |
| 学習件名標目(ページ数) | 54-56 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540693900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | pH |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ペーハー |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Peha |
| 学習件名標目(ページ数) | 57 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540606500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 紅茶 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コウチャ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kocha |
| 学習件名標目(ページ数) | 58 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540740900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | りんご |
| 学習件名標目(カタカナ形) | リンゴ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ringo |
| 学習件名標目(ページ数) | 59 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540064300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | パン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | パン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 学習件名標目(ページ数) | 60-62,84-87 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540162600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ジュース |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ジュース |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Jusu |
| 学習件名標目(ページ数) | 63 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540121700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | チョコレート |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チョコレート |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chokoreto |
| 学習件名標目(ページ数) | 66-67 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540137600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 中和 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チュウワ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chuwa |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540227000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ゼリー |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ゼリー |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Zeri |
| 学習件名標目(ページ数) | 68-70 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 寒天 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カンテン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kanten |
| 学習件名標目(ページ数) | 70 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540332500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ゼラチン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ゼラチン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Zerachin |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540628300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | プリン |
| 学習件名標目(カタカナ形) | プリン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Purin |
| 学習件名標目(ページ数) | 73 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 細菌 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | サイキン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Saikin |
| 学習件名標目(ページ数) | 75-91 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540501200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 味覚 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミカク |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mikaku |
| 学習件名標目(ページ数) | 76-81 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540283100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | メレンゲ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | メレンゲ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Merenge |
| 学習件名標目(ページ数) | 76-77 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540885200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | パイ(菓子) |
| 学習件名標目(カタカナ形) | パイ(カシ) |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Pai(kashi) |
| 学習件名標目(ページ数) | 78-79 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540827200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | あめ(飴) |
| 学習件名標目(カタカナ形) | アメ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ame |
| 学習件名標目(ページ数) | 80 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540002900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | ヨーグルト |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヨーグルト |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yoguruto |
| 学習件名標目(ページ数) | 82-83 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540202700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 乳酸菌 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニュウサンキン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nyusankin |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540229700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 発酵食品 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ハッコウ/ショクヒン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hakko/shokuhin |
| 学習件名標目(ページ数) | 82-91 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540665200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 酵母菌 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | コウボキン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kobokin |
| 学習件名標目(ページ数) | 84-87 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540558700000000 |
| 出版者 | 日経ナショナルジオグラフィック社 |
| 出版者ヨミ | ニッケイ/ナショナル/ジオグラフィックシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nikkei/Nashonaru/Jiogurafikkusha |
| 出版者 | 日経BPマーケティング(発売) |
| 出版者ヨミ | ニッケイ/ビーピー/マーケティング |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nikkei/Bipi/Maketingu |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | どうしても混ざらないドレッシングの油と酢の間では何がおこっている? 0℃で凍らない水って? 自由研究にぴったりな、化学や生物学、かんたんな生命科学を学べる料理実験48を写真とともに紹介する。 |
| 児童内容紹介 | 家の台所が科学の実験室にもなるって知ってた?「クッキーを焼いて、酸とアルカリの指示薬を試そう」「マヨネーズを作って、液体の乳化を観察しよう」など、たのしく作って、おいしく食べて、深く学べる料理実験を、たくさんの写真で紹介(しょうかい)。食材や道具の準備のヒント、用語集などものっています。 |
| ジャンル名 | 45 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010130010 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010170020 |
| ISBN(13桁) | 978-4-86313-414-0 |
| ISBN(10桁) | 978-4-86313-414-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.6 |
| TRCMARCNo. | 18028894 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地,頒布地等 | [東京] |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201806 |
| 出版者典拠コード | 310000914980000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6401 |
| 出版者典拠コード | 310000497910001 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| 別置記号 | K |
| NDC8版 | 407 |
| NDC9版 | 407 |
| NDC10版 | 407 |
| 図書記号 | ウオ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | BFL |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2067 |
| ベルグループコード | 09 |
| テキストの言語 | jpn |
| 原書の言語 | eng |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 周辺ファイルの種類 | D |
| 最終更新日付 | 20180622 |
| 一般的処理データ | 20180620 2018 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20180620 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |