| タイトル | 調理保存食べ方で栄養を捨てない食材のトリセツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｳﾘ/ﾎｿﾞﾝ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ﾃﾞ/ｴｲﾖｳ/ｵ/ｽﾃﾅｲ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾉ/ﾄﾘｾﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Chori/hozon/tabekata/de/eiyo/o/sutenai/shokuzai/no/torisetsu |
| サブタイトル | こうすれば『体にいい』コツ、集めました |
| サブタイトルヨミ | ｺｳｽﾚﾊﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｲｲ/ｺﾂ/ｱﾂﾒﾏｼﾀ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kosureba/karada/ni/ii/kotsu/atsumemashita |
| 著者 | 落合／敏‖監修 |
| 著者ヨミ | ｵﾁｱｲ,ﾄｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 落合／敏 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ochiai,Toshi |
| 記述形典拠コード | 110000241930000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000241930000 |
| 著者 | 主婦の友社‖編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 主婦の友社 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shufu/No/Tomosha |
| 記述形典拠コード | 210000091000000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000091000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
| 件名標目(漢字形) | 栄養 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴｲﾖｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Eiyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510507800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 健康法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｹﾝｺｳﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kenkoho |
| 件名標目(典拠コード) | 510714200000000 |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufu/No/Tomosha |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 「栄養を損なわない」「組み合わせの相乗効果で健康効果をアップさせる」をテーマに、食材の組み合わせや選び方、保存法、下ごしらえ、加熱法のコツを紹介。ほしい健康効果に合わせた食べ方＆タイミングも伝える。 |
| ジャンル名 | 52 |
| ジャンル名(図書詳細) | 140010060000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190120010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-07-432449-1 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-07-432449-1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.7 |
| TRCMARCNo. | 18030638 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201807 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3062 |
| 出版者典拠コード | 310000174420000 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 498.5 |
| NDC9版 | 498.583 |
| ＮＤＣ10版 | 498.583 |
| 図書記号 | ﾁ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2068 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20180629 |
| 一般的処理データ | 20180628 2018 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20180628 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |