| タイトル | そば・うどん・粉もの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｿﾊﾞ/ｳﾄﾞﾝ/ｺﾅﾓﾉ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Soba/udon/konamono |
| シリーズ名 | 別冊うかたま |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾍﾞｯｻﾂ/ｳｶﾀﾏ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Bessatsu/ukatama |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608179100000000 |
| シリーズ名 | 伝え継ぐ日本の家庭料理 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾂﾀｴﾂｸﾞ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Tsutaetsugu/nihon/no/katei/ryori |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608179110010000 |
| 著者 | 日本調理科学会‖企画・編集 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾁｮｳﾘ/ｶｶﾞｸｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本調理科学会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nihon/Chori/Kagakukai |
| 記述形典拠コード | 210000648030000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000648030000 |
| 件名標目(漢字形) | そば |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿﾊﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Soba |
| 件名標目(典拠コード) | 510040900000000 |
| 件名標目(漢字形) | うどん |
| 件名標目(カタカナ形) | ｳﾄﾞﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Udon |
| 件名標目(典拠コード) | 510011100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 素麵 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿｳﾒﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Somen |
| 件名標目(典拠コード) | 511105700000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 本体価格 | ¥1600 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISSN | 1881-5057 |
| TRCMARCNo. | 20140774 |
| 関連TRC 雑誌 MARC № | 0396400020 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202003 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.3 |
| NDC9版 | 596.38 |
| ＮＤＣ10版 | 596.38 |
| 図書記号 | ｿ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | L |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | C |
| 最終更新日付 | 20200327 |
| 一般的処理データ | 20200326 2020 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20200326 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |