| タイトル | いのちを味わう |
|---|---|
| タイトルヨミ | イノチ/オ/アジワウ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Inochi/o/ajiwau |
| サブタイトル | これからの食をみすえて |
| サブタイトルヨミ | コレカラ/ノ/ショク/オ/ミスエテ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Korekara/no/shoku/o/misuete |
| 著者 | 馬路/泰藏‖著 |
| 著者ヨミ | マジ,タイゾウ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 馬路/泰蔵 |
| 著者標目(ローマ字形) | Maji,Taizo |
| 著者標目(著者紹介) | 1944年三重県生まれ。名古屋大学大学院農学研究科修士課程修了。岐阜大学名誉教授。農学博士。 |
| 記述形典拠コード | 110001339920001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001339920000 |
| 著者 | 馬路/明子‖著 |
| 著者ヨミ | マジ,アキコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 馬路/明子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Maji,Akiko |
| 著者標目(著者紹介) | 1946年兵庫県生まれ。名古屋大学大学院農学研究科博士課程単位取得退学(栄養学)。 |
| 記述形典拠コード | 110005082930000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005082930000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 豚肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ブタニク |
| 件名標目(ローマ字形) | Butaniku |
| 件名標目(典拠コード) | 511259800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 畜産業-ブルガリア |
| 件名標目(カタカナ形) | チクサンギョウ-ブルガリア |
| 件名標目(ローマ字形) | Chikusangyo-burugaria |
| 件名標目(典拠コード) | 511149121030000 |
| 件名標目(漢字形) | フランス-農業 |
| 件名標目(カタカナ形) | フランス-ノウギョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Furansu-nogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 520037710360000 |
| 出版者 | 風媒社 |
| 出版者ヨミ | フウバイシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Fubaisha |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | これからの農業はどこへ向かうのか。ブルガリアの伝統的な豚の利用法を現地取材し、豚肉食タブーをめぐる歴史をひもときながら、フランスの先進的な食糧生産の実情や、日本の敗戦後の食文化の変化をたどる。 |
| ジャンル名 | 11 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040030040000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040030030000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090010010 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090060000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-8331-0586-6 |
| ISBN(10桁) | 978-4-8331-0586-6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2020.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2020.7 |
| TRCMARCNo. | 20029435 |
| 出版地,頒布地等 | 名古屋 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202007 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7302 |
| 出版者典拠コード | 310000194170000 |
| ページ数等 | 147p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.8392 |
| NDC10版 | 383.8392 |
| 図書記号 | マイ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p144〜147 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2169 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20200717 |
| 一般的処理データ | 20200716 2020 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20200716 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |