| タイトル | 世界の台所探検 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾀﾝｹﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai/no/daidokoro/tanken |
| サブタイトル | 料理から暮らしと社会がみえる |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ/ｶﾗ/ｸﾗｼ/ﾄ/ｼｬｶｲ/ｶﾞ/ﾐｴﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ryori/kara/kurashi/to/shakai/ga/mieru |
| 著者 | 岡根谷／実里‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾈﾔ,ﾐｻﾄ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岡根谷／実里 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okaneya,Misato |
| 著者標目(著者紹介) | １９８９年長野県生まれ。東京大学大学院工学研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務。全国の小中学校への出張授業も精力的に行う。 |
| 記述形典拠コード | 110007782610000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007782610000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 青幻舎 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｹﾞﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seigensha |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070010000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060000000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-86152-820-0 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86152-820-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2020.12 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2020.12 |
| TRCMARCNo. | 20053373 |
| 出版地,頒布地等 | 京都 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.12 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202012 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4128 |
| 出版者典拠コード | 310000766470000 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.04 |
| NDC9版 | 596.04 |
| ＮＤＣ10版 | 596.04 |
| 図書記号 | ｵｾ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2021/02/20 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2190 |
| 掲載紙 | 産経新聞 |
| 掲載日 | 2021/02/28 |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2021/03/06 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20210312 |
| 一般的処理データ | 20201217 2020 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20201217 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |