もっとくわしいないよう

タイトル 朝日文左衛門の食卓
タイトルヨミ アサヒ/ブンザエモン/ノ/ショクタク
タイトル標目(ローマ字形) Asahi/bunzaemon/no/shokutaku
著者 大下/武‖著
著者ヨミ オオシタ,タケシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大下/武
著者標目(ローマ字形) Oshita,Takeshi
著者標目(著者紹介) 1942年生まれ。早稲田大学文学部国史専修卒業。NPO法人東海学センター理事。著書に「尾張名古屋の歴史歩き」「朝日文左衛門と歩く名古屋のまち」など。
記述形典拠コード 110004555940000
著者標目(統一形典拠コード) 110004555940000
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 朝日/重章
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) アサヒ,シゲアキ
個人件名標目(ローマ字形) Asahi,Shigeaki
個人件名標目(統一形典拠コード) 110002312180000
件名標目(漢字形) 食生活-歴史
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu-rekishi
件名標目(典拠コード) 510986610070000
件名標目(漢字形) 料理(日本)-歴史
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)-レキシ
件名標目(ローマ字形) Ryori(nihon)-rekishi
件名標目(典拠コード) 511464610030000
件名標目(漢字形) 日本-歴史-江戸時代
件名標目(カタカナ形) ニホン-レキシ-エド/ジダイ
件名標目(ローマ字形) Nihon-rekishi-edo/jidai
件名標目(典拠コード) 520103814340000
件名標目(漢字形) 鸚鵡籠中記
件名標目(カタカナ形) オウム/ロウチュウキ
件名標目(ローマ字形) Omu/rochuki
件名標目(典拠コード) 530367500000000
出版者 ゆいぽおと
出版者ヨミ ユイポオト
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yuipoto
出版者 KTC中央出版(発売)
出版者ヨミ ケーティーシー/チュウオウ/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ketishi/Chuo/Shuppan
本体価格 ¥1600
内容紹介 100石取城代組同心が食べていたものとは-。江戸時代、男たちは日常的に会食で情報交換をしていた。300回にわたり料理の記述がある朝日文左衛門の日記「鸚鵡籠中記」から、江戸の会食文化を解明する。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名(図書詳細) 日本の民俗・文化(040030030000)
ジャンル名(図書詳細) 近世史(江戸時代)(040010030040)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-87758-491-7
ISBN(10桁) 978-4-87758-491-7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2021.1
ISBNに対応する出版年月 2021.1
TRCMARCNo. 21001368
出版地,頒布地等 名古屋
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.1
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202101
出版者典拠コード 310001359760000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4727
出版者典拠コード 310000184090001
ページ数等 254p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 383.8155
NDC10版 383.8155
図書記号 オア
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p250〜254
『週刊新刊全点案内』号数 2192
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20210108
一般的処理データ 20201225 2021 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20201225
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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