| タイトル | 人はなぜ食を求めて旅に出るのか | 
|---|---|
| タイトルヨミ | ヒト/ワ/ナゼ/ショク/オ/モトメテ/タビ/ニ/デル/ノカ | 
| タイトル標目(ローマ字形) | Hito/wa/naze/shoku/o/motomete/tabi/ni/deru/noka | 
| サブタイトル | フードツーリズム入門 | 
| サブタイトルヨミ | フード/ツーリズム/ニュウモン | 
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Fudo/tsurizumu/nyumon | 
| 著者 | 中村/忠司‖編著 | 
| 著者ヨミ | ナカムラ,タダシ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 中村/忠司 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Nakamura,Tadashi | 
| 著者標目(付記事項(生没年)) | 1961〜 | 
| 著者標目(著者紹介) | 日本フードツーリズム学会会長。東京経済大学コミュニケーション学部教授。共著に「旅行会社物語」など。 | 
| 記述形典拠コード | 110005120020000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005120020000 | 
| 著者 | 村上/喜郁‖著 | 
| 著者ヨミ | ムラカミ,ヨシフミ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村上/喜郁 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Murakami,Yoshifumi | 
| 記述形典拠コード | 110005602120000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005602120000 | 
| 著者 | 小畑/博正‖著 | 
| 著者ヨミ | オバタ,ヒロマサ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小畑/博正 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Obata,Hiromasa | 
| 記述形典拠コード | 110007958480000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007958480000 | 
| 著者 | 王/静‖著 | 
| 著者ヨミ | オウ,セイ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 王/静 | 
| 著者標目(ローマ字形) | O,Sei | 
| 記述形典拠コード | 110005957700000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005957700000 | 
| 著者 | 稲本/恵子‖著 | 
| 著者ヨミ | イナモト,ケイコ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 稲本/恵子 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Inamoto,Keiko | 
| 記述形典拠コード | 110006393150000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006393150000 | 
| 著者 | 小川/雅司‖著 | 
| 著者ヨミ | オガワ,マサジ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小川/雅司 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Ogawa,Masaji | 
| 記述形典拠コード | 110004969760000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004969760000 | 
| 著者 | 傍嶋/則之‖著 | 
| 著者ヨミ | ソバジマ,ノリユキ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 傍嶋/則之 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Sobajima,Noriyuki | 
| 記述形典拠コード | 110007958490000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007958490000 | 
| 著者 | 五嶋/俊彦‖著 | 
| 著者ヨミ | ゴトウ,トシヒコ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 五嶋/俊彦 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Goto,Toshihiko | 
| 記述形典拠コード | 110006161840000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006161840000 | 
| 著者 | 萩野/哲也‖著 | 
| 著者ヨミ | ハギノ,テツヤ | 
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 萩野/哲也 | 
| 著者標目(ローマ字形) | Hagino,Tetsuya | 
| 記述形典拠コード | 110007958500000 | 
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007958500000 | 
| 件名標目(漢字形) | 観光事業 | 
| 件名標目(カタカナ形) | カンコウ/ジギョウ | 
| 件名標目(ローマ字形) | Kanko/jigyo | 
| 件名標目(典拠コード) | 510608400000000 | 
| 件名標目(漢字形) | 食品 | 
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン | 
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin | 
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 | 
| 出版者 | 晃洋書房 | 
| 出版者ヨミ | コウヨウ/ショボウ | 
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Koyo/Shobo | 
| 本体価格 | ¥2000 | 
| 内容紹介 | 食にあふれた日常の中で、人はなぜ食を求めて旅に出るのか。ゲスト側の視点を中心に「食と旅」を、旅行者を迎え入れるホスト側の視点を中心に「フードツーリズムと地域・産業」を、それぞれ具体的な事例とともに解説する。 | 
| ジャンル名 | 60 | 
| ジャンル名(図書詳細) | 120020000000 | 
| ISBN(13桁) | 978-4-7710-3546-1 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-7710-3546-1 | 
| ISBNに対応する出版年月 | 2022.2 | 
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2022.2 | 
| TRCMARCNo. | 22003759 | 
| 出版地,頒布地等 | 京都 | 
| 出版地都道府県コード | 626000 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2022.2 | 
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202202 | 
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2385 | 
| 出版者典拠コード | 310000170980000 | 
| ページ数等 | 6,176p | 
| 大きさ | 21cm | 
| 装丁コード | 10 | 
| 刊行形態区分 | A | 
| NDC9版 | 689 | 
| NDC10版 | 689 | 
| 図書記号 | ナヒ | 
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 | 
| 表現種別 | A1 | 
| 機器種別 | A | 
| キャリア種別 | A1 | 
| 利用対象 | L | 
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2244 | 
| ストックブックスコード | SS2 | 
| テキストの言語 | jpn | 
| 出版国コード | JP | 
| 索引フラグ | 1 | 
| データレベル | F | 
| 更新レベル | 0001 | 
| MARC種別 | A | 
| 最終更新日付 | 20220128 | 
| 一般的処理データ | 20220127 2022 JPN | 
| レコード作成機関(国名コード) | JP | 
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC | 
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20220127 | 
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 | 
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |