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もっとくわしいないよう

タイトル コーヒープラネット
タイトルヨミ コーヒー/プラネット
タイトル標目(ローマ字形) Kohi/puranetto
サブタイトル 知られざる各国のレシピと憩いの文化史
サブタイトルヨミ シラレザル/カッコク/ノ/レシピ/ト/イコイ/ノ/ブンカシ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shirarezaru/kakkoku/no/reshipi/to/ikoi/no/bunkashi
並列タイトル Coffee Planet
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Spill the beans
著者 ラニ・キングストン‖著
著者ヨミ キングストン,ラニ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Kingston,Lani
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ラニ/キングストン
著者標目(ローマ字形) Kingusuton,Rani
著者標目(著者紹介) コーヒー、チョコレート、サステイナブル・フードなどを主たるテーマに、ライター、リサーチャー、コンサルタントとして活躍。食品学と教育学の修士号、バリスタとパティシエ等の資格を持つ。
記述形典拠コード 120003110340001
著者標目(統一形典拠コード) 120003110340000
著者 和田/侑子‖訳
著者ヨミ ワダ,ユウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 和田/侑子
著者標目(ローマ字形) Wada,Yuko
記述形典拠コード 110004530640000
著者標目(統一形典拠コード) 110004530640000
件名標目(漢字形) コーヒー
件名標目(カタカナ形) コーヒー
件名標目(ローマ字形) Kohi
件名標目(典拠コード) 510158700000000
出版者 グラフィック社
出版者ヨミ グラフィックシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gurafikkusha
本体価格 ¥2700
内容紹介 全世界のローカル・コーヒーの淹れ方と知識を網羅したコーヒー・ブック。エチオピアのブナ・カラ、イタリアのビチェリン、韓国のダルゴナ・コピなど、さまざまなコーヒーレシピを、各国の文化や豊富な写真とともに紹介する。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060050000
ジャンル名(図書詳細) 190070000000
ISBN(13桁) 978-4-7661-3672-2
ISBN(10桁) 978-4-7661-3672-2
ISBNに対応する出版年月 2022.11
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2022.11
TRCMARCNo. 22043387
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2022.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202211
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1721
出版者典拠コード 310000167800000
ページ数等 263p
大きさ 24cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC9版 596.7
NDC10版 596.7
図書記号 キコ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p258〜261
『週刊新刊全点案内』号数 2283
ベルグループコード 20
テキストの言語 jpn
原書の言語 eng
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0
MARC種別 A
最終更新日付 20221111
一般的処理データ 20221107 2022 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20221107
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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