| タイトル | 台所と食卓の名脇役 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾄ/ｼｮｸﾀｸ/ﾉ/ﾒｲﾜｷﾔｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Daidokoro/to/shokutaku/no/meiwakiyaku |
| サブタイトル | 食にまつわる道具たち |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ/ﾆ/ﾏﾂﾜﾙ/ﾄﾞｳｸﾞﾀﾁ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shoku/ni/matsuwaru/dogutachi |
| 著者 | 細萱／久美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾎｿｶﾞﾔ,ｸﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 細萱／久美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hosogaya,Kumi |
| 著者標目(著者紹介) | 東京都武蔵野市出身。（株）中川政七商店のブランドマネージャー＆バイヤーを経て、「まるや」設立。「お茶と工芸」ショップ店主。国際薬膳師。著書に「函と館」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006899550000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006899550000 |
| 件名標目(漢字形) | 台所用品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾖｳﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daidokoro/yohin |
| 件名標目(典拠コード) | 511136400000000 |
| 出版者 | 淡交社 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾝｺｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tankosha |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 中華せいろ、アイヌの木彫り盆。どの道具にも育てていく楽しみがあり、機能ゆえに生まれたデザイン性がある－。元・中川政七商店バイヤーが偏愛する、食の時間を豊かに彩る５０の道具たちを紹介。『味の手帖』連載に加筆修正。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070040000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-473-04546-1 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-473-04546-1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.2 |
| TRCMARCNo. | 23005263 |
| 出版地,頒布地等 | 京都 |
| 出版地都道府県コード | 626000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202302 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4363 |
| 出版者典拠コード | 310000182040000 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC9版 | 596.9 |
| ＮＤＣ10版 | 596.9 |
| 図書記号 | ﾎﾀﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2295 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20230210 |
| 一般的処理データ | 20230207 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230207 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |