| タイトル | 藤井恵の季節を味わう野菜ストック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌｼﾞｲ/ﾒｸﾞﾐ/ﾉ/ｷｾﾂ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾔｻｲ/ｽﾄｯｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Fujii/megumi/no/kisetsu/o/ajiwau/yasai/sutokku |
| サブタイトル | 食材ひとつでくりかえしおいしい |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸｻﾞｲ/ﾋﾄﾂ/ﾃﾞ/ｸﾘｶｴｼ/ｵｲｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shokuzai/hitotsu/de/kurikaeshi/oishii |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「下ごしらえおかず」（２０１６年刊）の改題増補改訂版 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ｼﾀｺﾞｼﾗｴ/ｵｶｽﾞ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Shitagoshirae/okazu |
| シリーズに関する注記 | 『エッセ』別冊 |
| シリーズに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) | ｴｯｾ |
| シリーズに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) | Esse |
| 著作(漢字形) | 下ごしらえおかず |
| 著作(カタカナ形) | ｼﾀｺﾞｼﾗｴ/ｵｶｽﾞ |
| 著作(ローマ字形) | Shitagoshirae/okazu |
| 著作(典拠コード) | 800000172710000 |
| 著者 | 藤井／恵‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｲ,ﾒｸﾞﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤井／恵 |
| 著者標目(ローマ字形) | Fujii,Megumi |
| 著者標目(著者紹介) | 神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家、管理栄養士。雑誌やテレビで幅広く活躍。著書に「塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003643370000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003643370000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 出版者 | 扶桑社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｿｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Fusosha |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 野菜を買ったら、まずは下ごしらえ。保存がきくからムダなく使えて、旬のおいしさを毎日手軽に食卓で味わえる。塩分や水分がちょうどよく、保存もアレンジもしやすい「野菜ストック」の作り方を紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-594-62013-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-594-62013-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.2 |
| TRCMARCNo. | 23008234 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 243040050000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202302 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7530 |
| 出版者典拠コード | 310000195780000 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 25cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| NDC9版 | 596.37 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
| 図書記号 | ﾌﾌ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2298 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 更新（M） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20240802 |
| 一般的処理データ | 20230224 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230224 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |