| タイトル | 知っておきたい!インドごはんの常識 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シッテ/オキタイ/インド/ゴハン/ノ/ジョウシキ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shitte/okitai/indo/gohan/no/joshiki |
| サブタイトル | イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで |
| サブタイトルヨミ | イラスト/デ/ミル/マナー/ブンカ/レシピ/チョット/イイ/ハナシ/マデ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Irasuto/de/miru/mana/bunka/reshipi/chotto/ii/hanashi/made |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:La cuisine indienne illustrée |
| 著者 | パンカジ・シャルマ‖文 |
| 著者ヨミ | シャルマ,パンカジ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Sharma,Pankaj |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | パンカジ/シャルマ |
| 著者標目(ローマ字形) | Sharuma,Pankaji |
| 著者標目(著者紹介) | インド・ラージャスターン州ジャイプール生まれ。インドの食文化と料理の歴史を研究。数多くのレシピをブログで紹介するとともに、インドの手工芸品や食品をウェブサイトで販売する。 |
| 記述形典拠コード | 120003120430001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120003120430000 |
| 著者 | アリス・シャルバン‖絵 |
| 著者ヨミ | シャルバン,アリス |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Charbin,Alice |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | アリス/シャルバン |
| 著者標目(ローマ字形) | Sharuban,Arisu |
| 記述形典拠コード | 120002464320001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002464320000 |
| 著者 | サンドラ・サルマンジー‖レシピ |
| 著者ヨミ | サルマンジー,サンドラ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Salmandjee,Sandra |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | サンドラ/サルマンジー |
| 著者標目(ローマ字形) | Sarumanji,Sandora |
| 記述形典拠コード | 120003120440001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120003120440000 |
| 著者 | 関根/光宏‖訳 |
| 著者ヨミ | セキネ,ミツヒロ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 関根/光宏 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sekine,Mitsuhiro |
| 記述形典拠コード | 110004740310000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004740310000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活-インド |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ-インド |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-indo |
| 件名標目(典拠コード) | 510986620110000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(インド) |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(インド) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(indo) |
| 件名標目(典拠コード) | 511463200000000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ハラ/ショボウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる! 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-562-07261-3 |
| ISBN(10桁) | 978-4-562-07261-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2023.3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2023.3 |
| TRCMARCNo. | 23009077 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202303 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 22cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC9版 | 383.825 |
| NDC10版 | 383.825 |
| 図書記号 | シシ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2299 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 原書の言語 | fre |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20230310 |
| 一般的処理データ | 20230303 2023 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230303 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |