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タイトル
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日本列島とカツオ
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タイトル(カタカナ形)
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ﾆﾎﾝ/ﾚｯﾄｳ/ﾄ/ｶﾂｵ
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タイトル(ローマ字形)
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Nihon/retto/to/katsuo
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責任表示
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馬場／基‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ﾊﾞﾊﾞ,ﾊｼﾞﾒ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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馬場／基
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責任表示(ローマ字形)
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Baba,Hajime
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記述形典拠コード
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１１０００４３９２９４００００
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統一形典拠コード
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１１０００４３９２９４００００
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収録ページ
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２－２５
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タイトル
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『延喜式』からみた堅魚製品
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タイトル(カタカナ形)
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ｴﾝｷﾞｼｷ/ｶﾗ/ﾐﾀ/ｶﾂｵ/ｾｲﾋﾝ
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タイトル(ローマ字形)
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Engishiki/kara/mita/katsuo/seihin
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責任表示
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小倉／慈司‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ｵｸﾞﾗ,ｼｹﾞｼﾞ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小倉／慈司
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責任表示(ローマ字形)
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Ogura,Shigeji
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記述形典拠コード
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１１０００４３３０９５００００
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統一形典拠コード
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１１０００４３３０９５００００
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収録ページ
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２６－４７
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タイトル
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堝形土器とカツオ加工
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タイトル(カタカナ形)
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ﾅﾍﾞｶﾞﾀ/ﾄﾞｷ/ﾄ/ｶﾂｵ/ｶｺｳ
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タイトル(ローマ字形)
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Nabegata/doki/to/katsuo/kako
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タイトル関連情報
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沼津市域での出土事例から
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責任表示
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小崎／晋‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ｺｻｷ,ｽｽﾑ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小崎／晋
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責任表示(ローマ字形)
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Kosaki,Susumu
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記述形典拠コード
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１１０００４６０８２２００００
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統一形典拠コード
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１１０００４６０８２２００００
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収録ページ
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５０－６３
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タイトル
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古代駿河・伊豆地方における土師器堝の展開とその特質
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タイトル(カタカナ形)
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ｺﾀﾞｲ/ｽﾙｶﾞ/ｲｽﾞ/ﾁﾎｳ/ﾆ/ｵｹﾙ/ﾊｼﾞｷﾅﾍﾞ/ﾉ/ﾃﾝｶｲ/ﾄ/ｿﾉ/ﾄｸｼﾂ
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タイトル(ローマ字形)
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Kodai/suruga/izu/chiho/ni/okeru/hajikinabe/no/tenkai/to/sono/tokushitsu
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責任表示
|
藤村／翔‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ﾌｼﾞﾑﾗ,ｼｮｳ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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藤村／翔
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責任表示(ローマ字形)
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Fujimura,Sho
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記述形典拠コード
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１１０００６６６８３８００００
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統一形典拠コード
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１１０００６６６８３８００００
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収録ページ
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６４－７６
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タイトル
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古代におけるカツオ漁の再検討
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タイトル(カタカナ形)
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ｺﾀﾞｲ/ﾆ/ｵｹﾙ/ｶﾂｵﾘｮｳ/ﾉ/ｻｲｹﾝﾄｳ
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タイトル(ローマ字形)
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Kodai/ni/okeru/katsuoryo/no/saikento
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タイトル関連情報
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駿河湾沿岸からの視点
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責任表示
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山崎／健‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ﾔﾏｻﾞｷ,ﾀｹｼ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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山崎／健
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責任表示(ローマ字形)
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Yamazaki,Takeshi
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付記事項(専門、世系等)
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考古学
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記述形典拠コード
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１１０００５０１０９２００００
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統一形典拠コード
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１１０００５０１０９２００００
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収録ページ
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７７－９１
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タイトル
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堝形土器の考古生化学的分析からわかること
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タイトル(カタカナ形)
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ﾅﾍﾞｶﾞﾀ/ﾄﾞｷ/ﾉ/ｺｳｺ/ｾｲｶｶﾞｸﾃｷ/ﾌﾞﾝｾｷ/ｶﾗ/ﾜｶﾙ/ｺﾄ
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タイトル(ローマ字形)
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Nabegata/doki/no/koko/seikagakuteki/bunseki/kara/wakaru/koto
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責任表示
|
村上／夏希‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ﾑﾗｶﾐ,ﾅﾂｷ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
村上／夏希
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責任表示(ローマ字形)
|
Murakami,Natsuki
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記述形典拠コード
|
１１０００８１５２５９００００
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統一形典拠コード
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１１０００８１５２５９００００
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責任表示
|
庄田／慎矢‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ｼｮｳﾀﾞ,ｼﾝﾔ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
庄田／慎矢
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責任表示(ローマ字形)
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Shoda,Shin'ya
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記述形典拠コード
|
１１０００４９３７６５００００
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統一形典拠コード
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１１０００４９３７６５００００
|
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収録ページ
|
９２－１０７
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タイトル
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駿豆産の須恵器長頸瓶と「堅魚煎汁の容器」説
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タイトル(カタカナ形)
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ｽﾝｽﾞｻﾝ/ﾉ/ｽｴｷ/ﾁｮｳｹｲﾍｲ/ﾄ/ｶﾂｵ/ｲﾛﾘ/ﾉ/ﾖｳｷｾﾂ
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タイトル(ローマ字形)
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Sunzusan/no/sueki/chokeihei/to/katsuo/irori/no/yokisetsu
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責任表示
|
森川／実‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ﾓﾘｶﾜ,ﾐﾉﾙ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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森川／実
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責任表示(ローマ字形)
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Morikawa,Minoru
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付記事項(専門、世系等)
|
考古学
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記述形典拠コード
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１１０００５２０２２１００００
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統一形典拠コード
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１１０００５２０２２１００００
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収録ページ
|
１０８－１２３
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タイトル
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須恵器壺Ｇとはどのような容器か？
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タイトル(カタカナ形)
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ｽｴｷﾂﾎﾞ/ｼﾞｰ/ﾄﾜ/ﾄﾞﾉﾖｳﾅ/ﾖｳｷ/ｶ
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タイトル(ローマ字形)
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Suekitsubo/ji/towa/donoyona/yoki/ka
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タイトル(アルファベット･数字を含むカタカナ形)
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ｽｴｷﾂﾎﾞ/G/ﾄﾜ/ﾄﾞﾉﾖｳﾅ/ﾖｳｷ/ｶ
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責任表示
|
小田／裕樹‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ｵﾀﾞ,ﾕｳｷ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小田／裕樹
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責任表示(ローマ字形)
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Oda,Yuki
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記述形典拠コード
|
１１０００６０３２２０００００
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統一形典拠コード
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１１０００６０３２２０００００
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収録ページ
|
１２４－１３７
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タイトル
|
古代堅魚製品の再現実験
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タイトル(カタカナ形)
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ｺﾀﾞｲ/ｶﾂｵ/ｾｲﾋﾝ/ﾉ/ｻｲｹﾞﾝ/ｼﾞｯｹﾝ
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タイトル(ローマ字形)
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Kodai/katsuo/seihin/no/saigen/jikken
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タイトル関連情報
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「荒堅魚」と「煮堅魚」
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責任表示
|
三舟／隆之‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ﾐﾌﾈ,ﾀｶﾕｷ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
三舟／隆之
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責任表示(ローマ字形)
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Mifune,Takayuki
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記述形典拠コード
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１１０００３６０３６６００００
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統一形典拠コード
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１１０００３６０３６６００００
|
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責任表示
|
馬場／基‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ﾊﾞﾊﾞ,ﾊｼﾞﾒ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
馬場／基
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責任表示(ローマ字形)
|
Baba,Hajime
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記述形典拠コード
|
１１０００４３９２９４００００
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統一形典拠コード
|
１１０００４３９２９４００００
|
|
収録ページ
|
１４０－１５０
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|
タイトル
|
塩カツオ漬け汁の微生物学的検査からみた塩カツオの保存性
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タイトル(カタカナ形)
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ｼｵｶﾂｵ/ﾂｹｼﾞﾙ/ﾉ/ﾋﾞｾｲﾌﾞﾂｶﾞｸﾃｷ/ｹﾝｻ/ｶﾗ/ﾐﾀ/ｼｵｶﾂｵ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｾｲ
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タイトル(ローマ字形)
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Shiokatsuo/tsukejiru/no/biseibutsugakuteki/kensa/kara/mita/shiokatsuo/no/hozonsei
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責任表示
|
金田／一秀‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ｶﾈﾀﾞ,ｶｽﾞﾋﾃﾞ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
金田／一秀
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責任表示(ローマ字形)
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Kaneda,Kazuhide
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記述形典拠コード
|
１１０００８３３５３２００００
|
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統一形典拠コード
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１１０００８３３５３２００００
|
|
収録ページ
|
１５１－１７５
|
|
タイトル
|
古代堅魚製品の調理再現実験
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タイトル(カタカナ形)
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ｺﾀﾞｲ/ｶﾂｵ/ｾｲﾋﾝ/ﾉ/ﾁｮｳﾘ/ｻｲｹﾞﾝ/ｼﾞｯｹﾝ
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タイトル(ローマ字形)
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Kodai/katsuo/seihin/no/chori/saigen/jikken
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タイトル関連情報
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コラム １
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責任表示
|
西念／幸江‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ｻｲﾈﾝ,ｻﾁｴ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
西念／幸江
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責任表示(ローマ字形)
|
Sainen,Sachie
|
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記述形典拠コード
|
１１０００７８６１７０００００
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統一形典拠コード
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１１０００７８６１７０００００
|
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収録ページ
|
１７６－１８１
|
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タイトル
|
カツオ煮汁のコゲ分析からの起源類推アプローチ
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タイトル(カタカナ形)
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ｶﾂｵ/ﾆｼﾞﾙ/ﾉ/ｺｹﾞ/ﾌﾞﾝｾｷ/ｶﾗ/ﾉ/ｷｹﾞﾝ/ﾙｲｽｲ/ｱﾌﾟﾛｰﾁ
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タイトル(ローマ字形)
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Katsuo/nijiru/no/koge/bunseki/kara/no/kigen/ruisui/apurochi
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責任表示
|
大道／公秀‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ｵｵﾐﾁ,ｷﾐﾋﾃﾞ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
大道／公秀
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責任表示(ローマ字形)
|
Omichi,Kimihide
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|
記述形典拠コード
|
１１０００７８６１７３００００
|
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統一形典拠コード
|
１１０００７８６１７３００００
|
|
収録ページ
|
１８２－１９３
|
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タイトル
|
鰹色利の保存性と壺Ｇ
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タイトル(カタカナ形)
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ｶﾂｵｲﾛﾘ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｾｲ/ﾄ/ﾂﾎﾞ/ｼﾞｰ
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タイトル(ローマ字形)
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Katsuoirori/no/hozonsei/to/tsubo/ji
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タイトル(アルファベット･数字を含むカタカナ形)
|
ｶﾂｵｲﾛﾘ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｾｲ/ﾄ/ﾂﾎﾞ/G
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責任表示
|
三舟／隆之‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ﾐﾌﾈ,ﾀｶﾕｷ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
三舟／隆之
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責任表示(ローマ字形)
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Mifune,Takayuki
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|
記述形典拠コード
|
１１０００３６０３６６００００
|
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統一形典拠コード
|
１１０００３６０３６６００００
|
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責任表示
|
五百藏／良‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ｲｵﾛｲ,ﾘｮｳ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
五百蔵／良
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責任表示(ローマ字形)
|
Ioroi,Ryo
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記述形典拠コード
|
１１０００４０１８２９０００１
|
|
統一形典拠コード
|
１１０００４０１８２９００００
|
|
収録ページ
|
１９４－２０５
|
|
タイトル
|
鰹色利の粘性
|
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タイトル(カタカナ形)
|
ｶﾂｵｲﾛﾘ/ﾉ/ﾈﾝｾｲ
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タイトル(ローマ字形)
|
Katsuoirori/no/nensei
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責任表示
|
峰村／貴央‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ﾐﾈﾑﾗ,ﾀｶｵ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
峰村／貴央
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責任表示(ローマ字形)
|
Minemura,Takao
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|
記述形典拠コード
|
１１０００７８６１７５００００
|
|
統一形典拠コード
|
１１０００７８６１７５００００
|
|
収録ページ
|
２０６－２１７
|
|
タイトル
|
栄養学からみたカツオの食文化
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タイトル(カタカナ形)
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ｴｲﾖｳｶﾞｸ/ｶﾗ/ﾐﾀ/ｶﾂｵ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
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タイトル(ローマ字形)
|
Eiyogaku/kara/mita/katsuo/no/shokubunka
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タイトル関連情報
|
女性の健康の視点から
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|
タイトル関連情報
|
コラム ２
|
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責任表示
|
鈴木／礼子‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
|
ｽｽﾞｷ,ﾚｲｺ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
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鈴木／礼子
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責任表示(ローマ字形)
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Suzuki,Reiko
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付記事項(専門、世系等)
|
疫学
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記述形典拠コード
|
１１０００７８６１７６００００
|
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統一形典拠コード
|
１１０００７８６１７６００００
|
|
収録ページ
|
２１８－２２４
|
|
タイトル
|
田子地区に伝わる潮鰹づくり
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タイトル(カタカナ形)
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ﾀｺﾞ/ﾁｸ/ﾆ/ﾂﾀﾜﾙ/ｼｵｶﾂｵｽﾞｸﾘ
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タイトル(ローマ字形)
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Tago/chiku/ni/tsutawaru/shiokatsuozukuri
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責任表示
|
芹沢／安久‖著
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責任表示(カタカナ形(統一形))
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ｾﾘｻﾞﾜ,ﾔｽﾋｻ
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責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
芹沢／安久
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責任表示(ローマ字形)
|
Serizawa,Yasuhisa
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記述形典拠コード
|
１１０００８３３５３４００００
|
|
統一形典拠コード
|
１１０００８３３５３４００００
|
|
収録ページ
|
２２６－２３６
|
|
タイトル
|
カツオの古代学
|
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タイトル(カタカナ形)
|
ｶﾂｵ/ﾉ/ｺﾀﾞｲｶﾞｸ
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タイトル(ローマ字形)
|
Katsuo/no/kodaigaku
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タイトル関連情報
|
シンポジウム総合討論
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収録ページ
|
２３７－２７８
|