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もっとくわしいないよう

タイトル タイ味紀行
タイトルヨミ タイ/アジキコウ
タイトル標目(ローマ字形) Tai/ajikiko
サブタイトル 知られざる“おいしい”を訪ねて
サブタイトルヨミ シラレザル/オイシイ/オ/タズネテ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shirarezaru/oishii/o/tazunete
著者 岡本/麻里‖著
著者ヨミ オカモト,マリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岡本/麻里
著者標目(ローマ字形) Okamoto,Mari
著者標目(著者紹介) チェンマイにタイ語を勉強後、そのまま移住。チェンマイとタイの情報を発信するかたわら、郊外でカカオ栽培もはじめる。著書に「タイの屋台図鑑」など。
記述形典拠コード 110003711370000
著者標目(統一形典拠コード) 110003711370000
件名標目(漢字形) 料理(タイ)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(タイ)
件名標目(ローマ字形) Ryori(tai)
件名標目(典拠コード) 511463700000000
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 510987700000000
出版者 イカロス出版
出版者ヨミ イカロス/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ikarosu/Shuppan
本体価格 ¥1700
内容紹介 甘・辛・酸・旨・爽…。タイ料理の魅力は、なんといっても複雑な味。チェンマイ在住の著者が、タイの調味料から各地のごはん、食材、甘いもの・飲みもの、祭りと行事のごはんまでを写真とともに紹介する。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 060030040000
ジャンル名(図書詳細) 060020010000
ジャンル名(図書詳細) 190070020000
ISBN(13桁) 978-4-8022-1492-6
ISBN(10桁) 978-4-8022-1492-6
ISBNに対応する出版年月 2024.9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.9
TRCMARCNo. 24034889
関連TRC 電子 MARC № 240348890000
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202409
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0420
出版者典拠コード 310000161250000
ページ数等 125p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC9版 596.22
NDC10版 596.22
図書記号 オタ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2373
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル M
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20250131
一般的処理データ 20240911 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240911
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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