もっとくわしいないよう

タイトル 深遠なるインド料理の世界
タイトルヨミ シンエン/ナル/インド/リョウリ/ノ/セカイ
タイトル標目(ローマ字形) Shin'en/naru/indo/ryori/no/sekai
シリーズ名 わたしの旅ブックス
シリーズ名標目(カタカナ形) ワタシ/ノ/タビ/ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) Watashi/no/tabi/bukkusu
シリーズ名標目(典拠コード) 609327700000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 058
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 58
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000058
著者 小林/真樹‖著
著者ヨミ コバヤシ,マサキ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小林/真樹
著者標目(ローマ字形) Kobayashi,Masaki
著者標目(著者紹介) 東京都出身。インド食器・調理器具の輸入卸業を主体とする有限会社アジアハンター代表。元バックパッカー。著書に「食べ歩くインド」「インドの台所」など。
記述形典拠コード 110007537250000
著者標目(統一形典拠コード) 110007537250000
件名標目(漢字形) 料理(インド)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(インド)
件名標目(ローマ字形) Ryori(indo)
件名標目(典拠コード) 511463200000000
件名標目(漢字形) インド-紀行・案内記
件名標目(カタカナ形) インド-キコウ/アンナイキ
件名標目(ローマ字形) Indo-kiko/annaiki
件名標目(典拠コード) 520008710030000
出版者 産業編集センター
出版者ヨミ サンギョウ/ヘンシュウ/センター
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sangyo/Henshu/Senta
本体価格 ¥1800
内容紹介 甘いバターチキン、デカすぎるナン、流行りのビリヤニ…。インド料理のルーツを求めて亜大陸を食べ尽くす! インドマニアの著者が、インド料理のルーツや魅力、作法まで、広大で重層的なインドの食世界を語る。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060000000
ジャンル名(図書詳細) 060050000000
ジャンル名(図書詳細) 190070000000
ISBN(13桁) 978-4-86311-428-9
ISBN(10桁) 978-4-86311-428-9
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.12
ISBNに対応する出版年月 2024.12
TRCMARCNo. 24046959
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202412
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2999
出版者典拠コード 310000916410001
ページ数等 319p
大きさ 18cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC9版 596.22
NDC10版 596.22
図書記号 コシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2386
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20241213
一般的処理データ 20241206 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20241206
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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