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もっとくわしいないよう

タイトル 台所道具の選び方、使い方、繕い方
タイトルヨミ ダイドコロ/ドウグ/ノ/エラビカタ/ツカイカタ/ツクロイカタ
タイトル標目(ローマ字形) Daidokoro/dogu/no/erabikata/tsukaikata/tsukuroikata
サブタイトル 使い込み、育て、変化を楽しむ。
サブタイトルヨミ ツカイコミ/ソダテ/ヘンカ/オ/タノシム
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tsukaikomi/sodate/henka/o/tanoshimu
著者 日野/明子‖著
著者ヨミ ヒノ,アキコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 日野/明子
著者標目(ローマ字形) Hino,Akiko
著者標目(著者紹介) 神奈川県生まれ。企画卸問屋「スタジオ木瓜」として、ひとり問屋を始める。著書に「うつわの手帖」「台所道具を一生ものにする手入れ術」など。
記述形典拠コード 110005268530000
著者標目(統一形典拠コード) 110005268530000
件名標目(漢字形) 料理器具
件名標目(カタカナ形) リョウリ/キグ
件名標目(ローマ字形) Ryori/kigu
件名標目(典拠コード) 511465100000000
出版者 グラフィック社
出版者ヨミ グラフィックシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Gurafikkusha
本体価格 ¥2300
内容紹介 鍋、フライパン、包丁、まな板、うつわ…。さまざまな台所道具の歴史と素材の特徴を解説し、木・漆・鉄などの素材別にお手入れの方法を紹介する。お手入れ道具の特性と選び方も掲載。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190070040000
ISBN(13桁) 978-4-7661-3938-9
ISBN(10桁) 978-4-7661-3938-9
ISBNに対応する出版年月 2025.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2025.3
TRCMARCNo. 25009821
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2025.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202503
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1721
出版者典拠コード 310000167800000
ページ数等 183p
大きさ 26cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC9版 596.9
NDC10版 596.9
図書記号 ヒダ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p181
『週刊新刊全点案内』号数 2398
ベルグループコード 05H
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0
MARC種別 A
最終更新日付 20250314
一般的処理データ 20250306 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250306
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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