| タイトル | パンビジネス |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾝ/ﾋﾞｼﾞﾈｽ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Pan/bijinesu |
| サブタイトル | パン好きから専門家まで楽しく読めるパンの教養 |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾟﾝｽﾞｷ/ｶﾗ/ｾﾝﾓﾝｶ/ﾏﾃﾞ/ﾀﾉｼｸ/ﾖﾒﾙ/ﾊﾟﾝ/ﾉ/ｷｮｳﾖｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Panzuki/kara/senmonka/made/tanoshiku/yomeru/pan/no/kyoyo |
| 並列タイトル | Ａｌｌ Ａｂｏｕｔ ＴＨＥ ＢＲＥＡＤ ＢＵＳＩＮＥＳＳ |
| 著者 | 池田／浩明‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾋﾛｱｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 池田／浩明 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ikeda,Hiroaki |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | ライター |
| 著者標目(著者紹介) | パンの研究所「パンラボ」主宰、ブレッドコミュニケーター、ＮＰＯ法人新麦コレクション理事長。 |
| 記述形典拠コード | 110006123940000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006123940000 |
| 著者 | 瑞穂／日和‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｽﾞﾎ,ﾋﾞﾖﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 瑞穂／日和 |
| 著者標目(ローマ字形) | Mizuho,Biyori |
| 著者標目(著者紹介) | 編集者、ライター、ブレッドコミュニケーター。 |
| 記述形典拠コード | 110008541350000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008541350000 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 510338900000000 |
| 件名標目(漢字形) | パン・菓子製造業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ/ｶｼ/ｾｲｿﾞｳｷﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan/kashi/seizogyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510339700000000 |
| 出版者 | クロスメディア・パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ｸﾛｽ/ﾒﾃﾞｨｱ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kurosu/Media/Paburisshingu |
| 出版者 | インプレス（発売） |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾌﾟﾚｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Inpuresu |
| 本体価格 | ¥1580 |
| 内容紹介 | 世界最古のパンから紐解く人類パン好き説、大行列のパン屋さんの経営秘話、世界の小麦と日本の小麦…。“おいしさ”という感性のフィルターを通して、パンやパンにまつわるビジネスについて、楽しくわかりやすく解説する。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120080130000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-295-41138-3 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-295-41138-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2025.10 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2025.10 |
| TRCMARCNo. | 25036756 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202510 |
| 出版者典拠コード | 310001367010000 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0480 |
| 出版者典拠コード | 310000480010003 |
| ページ数等 | 284p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC9版 | 588.32 |
| ＮＤＣ10版 | 588.32 |
| 図書記号 | ｲﾊﾟ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2425 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20251003 |
| 一般的処理データ | 20250930 2025 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20250930 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |