もっとくわしいないよう

タイトル 身近な人のために作るかみやすい&飲み込みやすい高齢者のやわらかごはん
タイトルヨミ ミジカ/ナ/ヒト/ノ/タメ/ニ/ツクル/カミヤスイ/アンド/ノミコミヤスイ/コウレイシャ/ノ/ヤワラカ/ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Mijika/na/hito/no/tame/ni/tsukuru/kamiyasui/ando/nomikomiyasui/koreisha/no/yawaraka/gohan
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ミジカ/ナ/ヒト/ノ/タメ/ニ/ツクル/カミヤスイ/&/ノミコミヤスイ/コウレイシャ/ノ/ヤワラカ/ゴハン
サブタイトル 家族みんなで食べられるおいしいレシピ96
サブタイトルヨミ カゾク/ミンナ/デ/タベラレル/オイシイ/レシピ/キュウジュウロク
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kazoku/minna/de/taberareru/oishii/reshipi/kyujuroku
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) カゾク/ミンナ/デ/タベラレル/オイシイ/レシピ/96
著者 クリコ‖著
著者ヨミ クリコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) クリコ
著者標目(ローマ字形) Kuriko
著者標目(著者紹介) 料理研究家・介護食アドバイザー。イタリア料理教室、和食料理教室を開講。著書に「嚙む力が弱った人のおいしい長生きごはん」など。
記述形典拠コード 110007219430000
著者標目(統一形典拠コード) 110007219430000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 高齢者
件名標目(カタカナ形) コウレイシャ
件名標目(ローマ字形) Koreisha
件名標目(典拠コード) 511486800000000
件名標目(漢字形) 嚥下障害
件名標目(カタカナ形) エンカ/ショウガイ
件名標目(ローマ字形) Enka/shogai
件名標目(典拠コード) 511520700000000
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ セイビドウ/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibido/Shuppan
本体価格 ¥1800
内容紹介 ミラノ風カツレツ、エビ団子のマカロニグラタン、カボチャのリゾット…。シート肉、すり身、野菜ピュレの3つのベース素材を使ったレシピを中心に、やわらかくておいしい介護食を紹介します。
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名(図書詳細) 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名(図書詳細) 高齢者福祉(140050030000)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-415-33635-0
ISBN(10桁) 978-4-415-33635-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2025.11
ISBNに対応する出版年月 2025.11
TRCMARCNo. 25038523
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202511
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3838
出版者典拠コード 310000178910000
ページ数等 159p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 498.59
NDC10版 498.59
図書記号 クミ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2427
ベルグループコード 教育と福祉(19)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 確定(F)
更新レベル 0
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20251017
一般的処理データ 20251010 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20251010
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)
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